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2012-09-16
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睇戏前的晩饭，选择了于MCL 内的suzuki cafe，贪其不用等位又不用走太远入场。虽设于戏院内，但格局以至餐牌跟其他分店的没有多大的差别。餐厅以颇有情调，位与位之间空间十足，不会感觉焗促。店内菜式以和风为主，而餐牌中的主菜均可以加钱转为套餐，套餐连餐汤／沙津及自选饮品。饮品可于menu中任选，饮品选择众多，可算咖啡奶茶，亦可选绿茶及沙冰类，单售已$30-$40，故颇为化算。2人Order:冲绳温泉蛋忌廉汁意粉$72北海道蟹脚芝士饭锅$88转套餐+$25（配沙津及餐饮）冲绳温泉蛋忌廉汁意粉卖相一般，但份量不少，温泉蛋有少许流心，而蛋白则相对生熟不一，部分流心但部分已熟透，致未能全跟忌廉汁捞在一起。忌廉汁份量略嫌过多，有少许太水，未能做成carbonara的干身感觉，忌廉味不会因太流质关系而过淡，而温泉蛋蛋味香浓，配上烟肉及洋葱，加上意粉煮得恰到好处，富微微厚身同是弹牙可口，如果汁可以再浓厚一点的话，这意粉会颇出色的。北海道蟹脚芝士饭锅因即叫即整，所以要等上约15mins，以石锅上枱，卖相吸引，面层芝士呈金黄色，蟹脚则放在饭面，只有珍贵的一条，是现成即食蟹脚，但味道鲜甜，富微微海水味
店内菜式以和风为主，而餐牌中的主菜均可以加钱转为套餐，套餐连餐汤／沙津及自选饮品。饮品可于menu中任选，饮品选择众多，可算咖啡奶茶，亦可选绿茶及沙冰类，单售已$30-$40，故颇为化算。
2人Order:冲绳温泉蛋忌廉汁意粉$72
北海道蟹脚芝士饭锅$88
转套餐+$25（配沙津及餐饮）
冲绳温泉蛋忌廉汁意粉卖相一般，但份量不少，温泉蛋有少许流心，而蛋白则相对生熟不一，部分流心但部分已熟透，致未能全跟忌廉汁捞在一起。忌廉汁份量略嫌过多，有少许太水，未能做成carbonara的干身感觉，忌廉味不会因太流质关系而过淡，而温泉蛋蛋味香浓，配上烟肉及洋葱，加上意粉煮得恰到好处，富微微厚身同是弹牙可口，如果汁可以再浓厚一点的话，这意粉会颇出色的。
北海道蟹脚芝士饭锅因即叫即整，所以要等上约15mins，以石锅上枱，卖相吸引，面层芝士呈金黄色，蟹脚则放在饭面，只有珍贵的一条，是现成即食蟹脚，但味道鲜甜，富微微海水味。饭中配料则有秀珍菇、羊角豆。由于羊角豆本身口感滑嘟嘟，呈微黏性，配上芝士后，整锅饭黏性十足，相当糊口。亦由于用上石锅关系，所以便可品尝美味饭焦！不俗不俗！！
跟餐沙津：有蟹柳、粟米、洋葱、青瓜丝、蟹籽、生菜，配上沙津醋，主角生菜爽口新鲜，是不错的开胃前菜。
跟餐餐饮：记得多年前饮过suzuki的绿茶系列，结果系味道欠佳而最后选择放弃。多年之后，再试多一遍，选了最正常的红豆绿茶。卖相颇为吸引，红豆、鲜奶、绿茶、忌廉，于玻璃杯中层次分明！红豆于杯底占整杯的1／6，份量不算多，亦不会太硬。近杯底的绿茶颜色对版，可惜整杯饮品除了有鲜奶，亦有忌廉，再加入了过量的冰块，导致绿茶味道被严重冲淡，喝到的就只有鲜奶及微微的绿茶味，不致于难喝，但相当普通的饮料。而用上大粒的冰块，当喝到最底的时候，就剩下一堆红豆于冰下，难以进食！(餐厅更没有提供长匙羮，单靠那幼身饮管，实在比较困难去饮用呢！)
由于赶住入场嘅关系，要求店员提供外卖盒将食物打包，除外卖胶盒，亦提供别致的手提蛋糕盒以便携走，胶盒刚好可放于蛋糕盒内，设计几有心思！张贴
