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2022-10-03
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充满热带度假风既Cabana Breeze Bar & Grill位于东涌Sheraton酒店旁边，室内环境宽敞，采光度高，复古皮櫈、轻奢华蒲公英吊灯、云石餐台、心形天花吊扇等等都睇得出用心装潢😍到访当日天朗气清，我同老公当然拣坐系户外既鸟笼藤椅，舒服又方便打卡影靓相。鸟笼藤椅上面安装左一把大型太阳伞遮挡阳光，另外侍应仲好贴心开埋部凉风机降温，所以就算热天坐室外都好chill🌞🏖️🐦🕊️🛋️📸😍星期一至五供应丰富又抵食既4道菜Set lunch，包括沙律/汤、开胃小食、主菜、甜品、饮品，价钱由$158至$298(视乎主菜)，我同老公一人一个set，滋味大满足👍😋👍【沙律/汤】🔸忌廉薯蓉汤浓厚绵滑🥔🔸沙律菜新鲜爽脆，健康开胃之选🥗【开胃小食】🔸水牛城鸡翼外皮香脆内里鲜嫩多汁，配埋甜辣酱更加令人食指大动🐔🍗🔸脆炸鱿鱼呢道小食略嫌失色，鱿鱼唔够鲜嫩，他他酱偏咸🦑【主菜】🔸香辣蟹肉墨汁扁面条($158)极力推介，蟹肉份量十足，每一啖都食到蟹肉，而面条既烟韧度掌握得啱啱好，又好索汁，加埋番茄、辣椒、洋葱、香草、初榨橄榄油调制既微辣酱汁相当惹味🦀🍅🌶️🌿🍝😋👍👍👍🔸香烧羊臀肉($198)羊臀肉取自后腿近臀
到访当日天朗气清，我同老公当然拣坐系户外既鸟笼藤椅，舒服又方便打卡影靓相。鸟笼藤椅上面安装左一把大型太阳伞遮挡阳光，另外侍应仲好贴心开埋部凉风机降温，所以就算热天坐室外都好chill🌞🏖️🐦🕊️🛋️📸😍
星期一至五供应丰富又抵食既4道菜Set lunch，包括沙律/汤、开胃小食、主菜、甜品、饮品，价钱由$158至$298(视乎主菜)，我同老公一人一个set，滋味大满足👍😋👍
【沙律/汤】🔸忌廉薯蓉汤浓厚绵滑🥔
忌廉薯蓉汤
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沙律菜
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🔸水牛城鸡翼
外皮香脆内里鲜嫩多汁，配埋甜辣酱更加令人食指大动🐔🍗
水牛城鸡翼
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呢道小食略嫌失色，鱿鱼唔够鲜嫩，他他酱偏咸🦑
Calamari
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🔸香辣蟹肉墨汁扁面条($158)
极力推介，蟹肉份量十足，每一啖都食到蟹肉，而面条既烟韧度掌握得啱啱好，又好索汁，加埋番茄、辣椒、洋葱、香草、初榨橄榄油调制既微辣酱汁相当惹味🦀🍅🌶️🌿🍝😋👍👍👍
香辣蟹肉墨汁扁面条
$158
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羊臀肉取自后腿近臀部既肉，呢个部位肉质弹性软嫩，配搭青豆蓉薄荷酱更加提升羊肉既鲜味。特别一提作为配菜既香蒜炒长柄西兰花，卖相靓之余，修长既茎部幼嫩爽脆，口感特别，介乎普通西兰花同芥兰之间🐐🌿🥦😋
香烧羊臀肉
$198
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🔸Apple Crumble
面层酥饼碎烤焗得金黄香脆，苹果馅软腍酸甜，加埋肉桂粉，层次鲜明又香味四溢🍎🍰🍪
Apple Crumble
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同其他餐厅比较，呢间Tiramisu既咖啡酒同朱古力粉苦香味比较重，但混合Mascarpone Cheese既乳甜后，味道特别香浓，我个人几钟意☕🍫🍰
Homemade Tiramisu
$35
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🔸冻柠檬茶
茶色呈现透彻既琥珀色，睇颜色就知道系靓茶底🍋🍹
🔸Hua Ono (另加$30)
夏威夷文Hua Ono既中文意思指「甜美的水果」，呢杯Mocktail由黑加仑子、覆盆子、士多啤梨、车厘子混合柠檬水调制而成，再用夏威夷图腾(Tiki)玻璃杯盛载，充满愉快朝气既感觉🍓🍒🍋👺🍹
Hua Ono
$30
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题外话/补充资料：
🚌东涌地铁站有免费穿梭巴士来往Sheraton酒店，每半小时一班
👣从东涌地铁站步行前往需时10至15分钟
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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