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2016-06-26
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某日松弛闲来无事找地方吃饭，最后走到牛池湾，这是富有香港集体回忆情怀的传统酒家，店子就刚好在旧式街头一角，地点不难找。店子光猛洁净，虽是假日客人不算特别多。听到旧朋友赞囗不绝，对酒楼的出品也有点期待。餐牌上选择很多，款式几吸引，今天先叫其中几款浅尝，令我们印象深刻要的是粉丝扇贝。「蒜蓉粉丝蒸扇贝」，扇贝、一把粉丝、一些蒜蓉蒸，三样鐡三角材料合成会是一个美食。粉丝是这道菜的精随，我心安理得的吃著吸满了扇贝鲜和蒜蓉香的粉丝，朋友看我吃得津津有味，怀疑地从我碗中夹去了几根貌不惊人的粉丝。接下来，餐桌上爆发了争抢粉丝吃的小型战争。虽然放了很多，仍是被我们两张并不樱桃的小口争先吃光，鲜味的源头扇贝，也不被冷落，扇贝大大粒，满鲜味。粉丝吸取融合了旁者的味道，就使自己最是浓郁诱人起来。我们朋友间这碟「蒜容粉丝蒸扇贝」赞口不绝！
店子光猛洁净，虽是假日客人不算特别多。听到旧朋友赞囗不绝，对酒楼的出品也有点期待。餐牌上选择很多，款式几吸引，今天先叫其中几款浅尝，令我们印象深刻要的是粉丝扇贝。
「蒜蓉粉丝蒸扇贝」，扇贝、一把粉丝、一些蒜蓉蒸，三样鐡三角材料合成会是一个美食。粉丝是这道菜的精随，我心安理得的吃著吸满了扇贝鲜和蒜蓉香的粉丝，朋友看我吃得津津有味，怀疑地从我碗中夹去了几根貌不惊人的粉丝。接下来，餐桌上爆发了争抢粉丝吃的小型战争。虽然放了很多，仍是被我们两张并不樱桃的小口争先吃光，鲜味的源头扇贝，也不被冷落，扇贝大大粒，满鲜味。粉丝吸取融合了旁者的味道，就使自己最是浓郁诱人起来。我们朋友间这碟「蒜容粉丝蒸扇贝」赞口不绝！
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