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2年前同班朋友帮衬过... 都觉得唔错.. 于是寻晚同男朋友仔6:30PM到良记打边炉, 一到有位, 招呼都不错... 可惜,整体质素大不如前.花胶北菇猪骨煲 100 (细) - 足料够4人分量... 猪骨分量超多,够淋连骹位都可以咬出黎, 栗米超甜...有萝卜, 北菇...但系D花胶煲煲下缩哂水...唔见哂... 汤底有胡椒味,少咸, 用黎打边炉勉强OK 手切本地牛 (中) 100 - 有椰菜丝垫底, 睇上黎好似好多...如果你钟意食牛, 1个人都可以食得哂中碟... 牛肉肉质柔软...滚得耐都唔会韧, 有油花纹理... 但牛味唔重... 对于一心想食牛既我有d失望四宝丸 25 - 有质素既雪藏野 -OK炸腐皮15 - 仲以为系好似小肥牛-新鲜炸腐皮... 原来系浸完水的超市9.9炸腐皮 白鳝片 (例) 30 - 有5-6片, 不过有小碎骨, 肉质淋 无加一, 但收茶钱.
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2年前同班朋友帮衬过... 都觉得唔错.. 于是寻晚同男朋友仔6:30PM到良记打边炉, 一到有位, 招呼都不错... 可惜,整体质素大不如前.

花胶北菇猪骨煲 100 (细) - 足料够4人分量... 猪骨分量超多,够淋连骹位都可以咬出黎, 栗米超甜...有萝卜, 北菇...但系D花胶煲煲下缩哂水...唔见哂... 汤底有胡椒味,少咸, 用黎打边炉勉强OK

手切本地牛 (中) 100 - 有椰菜丝垫底, 睇上黎好似好多...如果你钟意食牛, 1个人都可以食得哂中碟... 牛肉肉质柔软...滚得耐都唔会韧, 有油花纹理... 但牛味唔重... 对于一心想食牛既我有d失望


四宝丸 25 - 有质素既雪藏野 -OK

炸腐皮15 - 仲以为系好似小肥牛-新鲜炸腐皮... 原来系浸完水的超市9.9炸腐皮


白鳝片 (例) 30 - 有5-6片, 不过有小碎骨, 肉质淋


无加一, 但收茶钱.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2010-03-11
人均消费
$140 (晚餐)