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2005-06-18
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嬴左波，谂住成班人食番餐，有人竟然又提议体院餐厅，当然反对。而另有波友提议来打边炉，虽然天气热热的，打边炉几戆居，但唔使吃体院餐厅，当然又举手赞成。之前都来过，水准不错。是晚十二人，就安排到一间独立房间，设有有线电视，加上又够私隐，好企理。最低消费要二千，当然在座的是重量级人马，绝对没有问题。开了三个炉，每炉都系一开二，即选了六个汤底，分别是清汤、芫萎皮蛋汤、蕃茄汤、萝卜牛腩汤、沙爹及麻辣汤底，其中以麻辣汤底最正，真的是又麻又辣，又越滚越浓，越吃越辣，几正；其次就是芫萎皮蛋汤底，清清的，芫萎味道又香，中和了麻辣的浓烈感觉。其他四个，只属一般，尤其沙爹汤底是无咩味道，所以基本上全晚只流连在麻辣与芫萋皮蛋之间。食物方面，这里是剔纸仔，基本上食物纸上有的，都大概点了一次，水准都算不错。最喜欢还是手切本地肥牛，虽然大的要百六蚊，但牛肉真的是靓货，我们一吃是四碟，可惜有些切得碎了一点，吃得不够瘾头；象拔蚌当然鲜甜，但份量少，三几个人，一人几块便报销一碟，结果又是吃了四碟；几款手打丸都有水准，同有骨气是差不多，尤其鱼面，都是用个袋唧出来的；亦叫了小笼包,没友很是喜欢，不过的就觉得麻麻地。成晚吃完又
之前都来过，水准不错。是晚十二人，就安排到一间独立房间，设有有线电视，加上又够私隐，好企理。最低消费要二千，当然在座的是重量级人马，绝对没有问题。
开了三个炉，每炉都系一开二，即选了六个汤底，分别是清汤、芫萎皮蛋汤、蕃茄汤、萝卜牛腩汤、沙爹及麻辣汤底，其中以麻辣汤底最正，真的是又麻又辣，又越滚越浓，越吃越辣，几正；其次就是芫萎皮蛋汤底，清清的，芫萎味道又香，中和了麻辣的浓烈感觉。其他四个，只属一般，尤其沙爹汤底是无咩味道，所以基本上全晚只流连在麻辣与芫萋皮蛋之间。
食物方面，这里是剔纸仔，基本上食物纸上有的，都大概点了一次，水准都算不错。最喜欢还是手切本地肥牛，虽然大的要百六蚊，但牛肉真的是靓货，我们一吃是四碟，可惜有些切得碎了一点，吃得不够瘾头；象拔蚌当然鲜甜，但份量少，三几个人，一人几块便报销一碟，结果又是吃了四碟；几款手打丸都有水准，同有骨气是差不多，尤其鱼面，都是用个袋唧出来的；亦叫了小笼包,没友很是喜欢，不过的就觉得麻麻地。成晚吃完又叫，叫完又吃，真的不知吃了多少食物。之后还有波友表演绝技，渴了整锅麻辣汤底，皆大欢喜。
之前有几个食评说这里服务不好，就是晚所见，侍应服务是非常之好，换气、加汤都好快手，又好招呼，不错。
连啤酒汽水，埋单三千六百几，围起每人三百蚊左右。打边炉要吃到个个都捧住个肚，都要番咁上下价钱，一试无妨。
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