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2023-12-27
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我和朋友上个星期五去了香港北角汇三期的岩盘，这是一间日式石板烧牛扒餐厅，门口装修感觉好似返咗日本，很吸引。我们走进去，发现里面的环境很舒适，有一个开放式的厨房，可以看到厨师们在烹调牛扒，还有一个大大的电视，播放著日本的节目，很有气氛。我们点了和牛同埋安格斯牛肩嘅寿喜烧，138蚊，里面有乌冬、大量蔬菜，还有一个酱汁，可以自己调味。这个寿喜烧很丰富，牛肉很嫩，很鲜，乌冬很弹牙，蔬菜很清甜，酱汁很香，很浓郁，很下饭。我们觉得这个寿喜烧很好吃，很值得。我另外点了一个美国肉眼200g，162蚊，铁板牛扒，牛扒上面可以选择加洋葱蒜蓉或者青葱，我选了洋葱蒜蓉，因为我觉得这样会更香。另外加30蚊，可以另外加沙律、面豉汤同饭，我觉得这个套餐很划算，很丰富。我又比较推荐加多15蚊，将个饭转成海苔三文鱼子、紫菜、温泉蛋饭，因为这个饭很特别，很美味，很有日本风味。这个铁板牛扒很惊喜，牛扒是用一个300度的热铁板送上来，牛扒已经煎至五分熟，再配上黑椒汁，很香，很嫩，很多汁。我可以自己切开牛扒，再放在热铁板上，烧成自己想要的熟度，很有趣。洋葱蒜蓉也很香，很搭配牛扒，沙律很清爽，面豉汤很暖胃，海苔三文鱼子紫菜温泉蛋
我们走进去，发现里面的环境很舒适，有一个开放式的厨房，可以看到厨师们在烹调牛扒，还有一个大大的电视，播放著日本的节目，很有气氛。
我们点了和牛同埋安格斯牛肩嘅寿喜烧，138蚊，里面有乌冬、大量蔬菜，还有一个酱汁，可以自己调味。这个寿喜烧很丰富，牛肉很嫩，很鲜，乌冬很弹牙，蔬菜很清甜，酱汁很香，很浓郁，很下饭。我们觉得这个寿喜烧很好吃，很值得。
我另外点了一个美国肉眼200g，162蚊，铁板牛扒，牛扒上面可以选择加洋葱蒜蓉或者青葱，我选了洋葱蒜蓉，因为我觉得这样会更香。另外加30蚊，可以另外加沙律、面豉汤同饭，我觉得这个套餐很划算，很丰富。我又比较推荐加多15蚊，将个饭转成海苔三文鱼子、紫菜、温泉蛋饭，因为这个饭很特别，很美味，很有日本风味。
这个铁板牛扒很惊喜，牛扒是用一个300度的热铁板送上来，牛扒已经煎至五分熟，再配上黑椒汁，很香，很嫩，很多汁。我可以自己切开牛扒，再放在热铁板上，烧成自己想要的熟度，很有趣。洋葱蒜蓉也很香，很搭配牛扒，沙律很清爽，面豉汤很暖胃，海苔三文鱼子紫菜温泉蛋饭很香甜，很滑，很有层次，很好食。
我们吃得很开心，很满足，服务员也很有礼貌，很细心，还问我们吃得怎么样。我们觉得岩盘是一间很不错的餐厅，它的菜式很有日式风味，份量很大，价钱很合理，环境很舒适，服务很好，我们会再来的。
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