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2021-05-29
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近年兴起手工啤热潮但要系香港饮到新鲜draught craft beer 就真系少选择听朋友介绍旺角主打手工啤嘅Madhouse 嚟左铜锣湾开新店当然要去试试入到餐厅就见到好靓嘅壁画睇真啲原来系画紧啤酒乐园 好有心思 打咭一流中间bar枱位有好多tap一共提供成20-30款即斟手工啤电视屏幕上show哂每种啤酒资料例如原产地 种类 酒精浓度 颜色当然最紧要就系价钱 以颜色区别 一目了然另外仲有分200ml 同400ml大小满足多心想试嘅朋友仔职员按个人口味 细心详细推介最后拣左杯IPA同lager香味非常丰富 同一般商业啤酒真系天渊之别除咗啤酒之外 野食都非常岀色小食种类多 𩠌酒一流菜名亦改得好有心思 非常栈鬼因为系假日早上 叫左个brunch同小食牛车轮既系前牛舌 肉质松软 配秘制酱汁 惹味啤酒脆浆炸鱼薯条炸鱼好脆 内里鱼肉仲系好嫩酱汁有传统嘅沙律酱另外仲有特制果酱 点薯条好夹Benedict egg配sourdough及炸馒头非常惊喜嘅配搭少有以酸种面包同炸馒头 中西合璧配
但要系香港饮到新鲜draught craft beer 就真系少选择
听朋友介绍旺角主打手工啤嘅Madhouse 嚟左铜锣湾开新店
当然要去试试
入到餐厅就见到好靓嘅壁画
睇真啲原来系画紧啤酒乐园 好有心思 打咭一流
中间bar枱位有好多tap
一共提供成20-30款即斟手工啤
电视屏幕上show哂每种啤酒资料
例如原产地 种类 酒精浓度 颜色
当然最紧要就系价钱 以颜色区别 一目了然
另外仲有分200ml 同400ml大小
满足多心想试嘅朋友仔
职员按个人口味 细心详细推介
最后拣左杯IPA同lager
香味非常丰富 同一般商业啤酒真系天渊之别
除咗啤酒之外 野食都非常岀色
小食种类多 𩠌酒一流
菜名亦改得好有心思 非常栈鬼
因为系假日早上 叫左个brunch同小食
牛车轮
既系前牛舌 肉质松软 配秘制酱汁 惹味
啤酒脆浆炸鱼薯条
炸鱼好脆 内里鱼肉仲系好嫩
酱汁有传统嘅沙律酱
另外仲有特制果酱 点薯条好夹
Benedict egg配sourdough及炸馒头
非常惊喜嘅配搭
少有以酸种面包同炸馒头 中西合璧配
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