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2019-03-20 189 浏览
Iced Drinking Chocolate 75% ($40)店主每日都亲自制作朱古力砖、朱古力粉,磨豆、焗制、倒模等工序都系一脚踢。材料采用来自斯里兰卡机可可豆园,只有74%或100%两款浓度。今次试左74%,加左有机蔗糖,饮落好香滑,朱古力味非常浓郁,夹杂朱古力碎粒,无想像中咁甘苦,带点花香味。
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Iced Drinking Chocolate 75% ($40)
店主每日都亲自制作朱古力砖、朱古力粉,磨豆、焗制、倒模等工序都系一脚踢。材料采用来自斯里兰卡机可可豆园,只有74%或100%两款浓度。今次试左74%,加左有机蔗糖,饮落好香滑,朱古力味非常浓郁,夹杂朱古力碎粒,无想像中咁甘苦,带点花香味。
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味道
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用餐途径
堂食