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2019-07-10
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对上一次吃果酱也不记得是什么时候的事情了，无意中发现一间果酱食物的专门店，在尖沙咀的一角，叫一条叫松山道的街道，那边有一条叫棉登径的街道，也有不少美食，不过离佐敦地铁站会近一些。里面的环境挺舒适的，柔和的灯光令人感觉自在、放松。餐厅亦有提供brunch，不过只供应到六时正，另外亦有一些面包和甜品是配果酱的。之前见过「一起果酱」这个名字还以为餐厅是主打果酱类的甜品，但其实有不少主菜和小食等等供客人选择。饮品方面，朋友点了一杯玫瑰苹果茶，我个人觉得茶配热饮会比较适合，不过朋友这杯的玫瑰和苹果味也算有点明显吧，又不会太甜。桂花雪梨茶在这里真是必喝的，果然茶是配热饮会比较适合，热热的，还真有些桂花的花瓣碎在茶的面层，味道正正是桂花糕的味道，清香扑鼻喝这杯茶的时候感觉清甜不已，还以为下了很多糖，再舀舀底部，发现原来真的有雪梨，证明这杯桂花雪梨茶并非完全加了糖水而成，而是真的真材实料。炸香草芝士条不知道是什么国家的菜色？喜欢芝士的我当然要一试，外皮脆卜卜的，里面的芝士更是一绝。为什么会说芝士是一绝呢？看看这张图的拉丝效果就知道了。目测最少有10cm真不是盖的！个人很喜欢看到有芝士拉丝的效果，感觉好
里面的环境挺舒适的，柔和的灯光令人感觉自在、放松。
餐厅亦有提供brunch，不过只供应到六时正，另外亦有一些面包和甜品是配果酱的。之前见过「一起果酱」这个名字还以为餐厅是主打果酱类的甜品，但其实有不少主菜和小食等等供客人选择。
饮品方面，朋友点了一杯玫瑰苹果茶，我个人觉得茶配热饮会比较适合，不过朋友这杯的玫瑰和苹果味也算有点明显吧，又不会太甜。
玫瑰苹果茶
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桂花雪梨茶在这里真是必喝的，果然茶是配热饮会比较适合，热热的，还真有些桂花的花瓣碎在茶的面层，味道正正是桂花糕的味道，清香扑鼻
桂花雪梨茶
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喝这杯茶的时候感觉清甜不已，还以为下了很多糖，再舀舀底部，发现原来真的有雪梨，证明这杯桂花雪梨茶并非完全加了糖水而成，而是真的真材实料。
炸香草芝士条不知道是什么国家的菜色？喜欢芝士的我当然要一试，外皮脆卜卜的，里面的芝士更是一绝。
炸香草芝士条
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为什么会说芝士是一绝呢？看看这张图的拉丝效果就知道了。目测最少有10cm真不是盖的！个人很喜欢看到有芝士拉丝的效果，感觉好神奇。但一样不好的是，放了芝士条在这里一段时间，芝士便凝固，做不了拉丝的效果。
看到餐牌写着玫瑰苹果酱单骨鸡翼，真害怕是陷阱，谁不知十分好吃😳之前试过一些西餐厅的玫瑰鸡翼，也没有这间的好吃，吃进口有淡淡的玫瑰味，很是清新。鸡翼是单骨的，比双骨的易咬，肉也不会因为是单骨而变得少。
玫瑰苹果酱单骨鸡翼
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很久没有吃果酱啦，最常吃的想必一定是麦当劳早晨全餐的果酱😂这里标榜自己的果酱是手工果酱，不知是否真的？这里有名的九宫格多士有九种不同味道的果酱，有玫瑰苹果、香橙、菠萝、黑糖四蜜、冰糖木瓜雪耳等等，除了黑糖四蜜 (姜味)比较奇怪之外，其他的也不错，不会一味死甜，配多士挺有特色的。
果酱九宫格多士
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主菜方面，点了一份慢煮安格斯西冷扒，职员没有问我们要几成熟，切开了，给我的感觉大概是5-7成熟，牛味香浓，肉质鲜嫩。
慢煮厚切安格斯西冷扒配玫瑰苹果汁
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