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2017-09-16
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近期人气极高的手工火锅，今晚我就决定同好姊妹嚟试一试啦！ 一早在openrice订座，六点半准时来到，餐厅装修让人感到温馨，座位也舒适。一坐下，待应就送来无限添加的前菜～麻辣木耳和手撕鸡，木耳我一向喜欢，加上小小嘅麻辣让人胃口大增！ 饮品也是无限追加，我们先点了两杯盆栽系列--- 朱古力珍珠和香芋珍珠奶茶。哗哗哗!很大杯的， 很合适和好友一边饮嘢，一边倾计呢！ 朱古力珍珠朱古力味很浓，加上大大的cream ,又香又滑啊！ 好姊妹对香芋珍珠奶茶赞不绝口呢！汤底我们选了冬瓜卜卜蚬锅。 原来不是汤底咁简单，内里真材实料，有很多香甜的蚬及一大片冬瓜，汤底非常鲜甜。两款主菜拼盘中，我们选了特色的台式夜市火锅拼盘。拼盘里有六款卤水食物，还有九份芋圆及紫薯水晶包，极具特色。卤水食物煮熟后也不会减退卤水味， 芋圆烟烟靭靭，使整个火锅也变得不平凡。肉类方面我们就西班牙伊比亚黑毛猪肉片，肥瘦相间，瘦肉甘香而不硬！此外还有很多火锅配料无限追加，真的是吃到饱一饱啦！最后送上木糠香芋奶茶布甸甜品，为这顿晚餐划上完美的句号！
一坐下，待应就送来无限添加的前菜～麻辣木耳和手撕鸡，木耳我一向喜欢，加上小小嘅麻辣让人胃口大增！
前菜
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饮品也是无限追加，我们先点了两杯盆栽系列--- 朱古力珍珠和香芋珍珠奶茶。哗哗哗!很大杯的， 很合适和好友一边饮嘢，一边倾计呢！ 朱古力珍珠朱古力味很浓，加上大大的cream ,又香又滑啊！ 好姊妹对香芋珍珠奶茶赞不绝口呢！
香芋珍珠奶茶
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朱古力珍珠
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汤底我们选了冬瓜卜卜蚬锅。 原来不是汤底咁简单，内里真材实料，有很多香甜的蚬及一大片冬瓜，汤底非常鲜甜。
冬瓜卜卜蚬锅
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两款主菜拼盘中，我们选了特色的台式夜市火锅拼盘。拼盘里有六款卤水食物，还有九份芋圆及紫薯水晶包，极具特色。
卤水食物煮熟后也不会减退卤水味， 芋圆烟烟靭靭，使整个火锅也变得不平凡。
台式拼盘
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肉类方面我们就西班牙伊比亚黑毛猪肉片，肥瘦相间，瘦肉甘香而不硬！
黑毛猪
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此外还有很多火锅配料无限追加，真的是吃到饱一饱啦！
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最后送上木糠香芋奶茶布甸甜品，为这顿晚餐划上完美的句号！
香芋奶茶布甸
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