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2021-05-28
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近排去开太子行经见到有间专卖手工饺子，门口装修好新派，不像一般的旧式饺子店，吸引了我，当然立刻要入去品尝一下这店里的手工饺子啦 ~入到店舖感觉好明亮，时尚雅致，墙壁挂上介绍饺子、老火汤，每枱设有多种调味料，地方整洁干净，感觉舒适。餐牌上有很多特色的饺子及小食，还有最出名的状元九鼎老火汤，以顺德活鲮鱼、香山活鲗鱼、鲜排骨、赤小豆、新会陈皮、蜜枣等材料熬制而成，果然非同凡响。至尊松茸猪肉饺跟状元九鼎汤 $73这个是汤饺，猪肉馅料鲜味十足，肉质嫩滑，将猪肉饺沾上松茸酱，散发阵阵香气，令味道提升，浓厚而且口感丰富，很惹味。配合清甜的状元九鼎汤一起吃，以多种材料煲制而成，有顺德活鲮鱼、香山活鲗鱼、鲜排骨、赤小豆、新会陈皮、蜜枣等熬出多个小时，不加味精，所以非常鲜甜，真的好好饮呀！元贝猪肉饺 $53每人点了一份煎饺，我好喜欢食元贝，一丝丝的元贝与猪肉很配搭，两款材料加埋好鲜，嫩滑多汁，脆脆的，十分可口。寿喜烧牛肉饺 $74而好友就爱上牛肉煎饺，香脆可口，牛肉馅料很鲜嫩，牛味浓郁，肉汁丰富，外脆内软，好好味。自家制山楂雪梨水(支) $28清甜雪梨香，与酸酸甜甜的
入到店舖感觉好明亮，时尚雅致，墙壁挂上介绍饺子、老火汤，每枱设有多种调味料，地方整洁干净，感觉舒适。
餐牌上有很多特色的饺子及小食，还有最出名的状元九鼎老火汤，以顺德活鲮鱼、香山活鲗鱼、鲜排骨、赤小豆、新会陈皮、蜜枣等材料熬制而成，果然非同凡响。
至尊松茸猪肉饺跟状元九鼎汤 $73
这个是汤饺，猪肉馅料鲜味十足，肉质嫩滑，将猪肉饺沾上松茸酱，散发阵阵香气，令味道提升，浓厚而且口感丰富，很惹味。配合清甜的状元九鼎汤一起吃，以多种材料煲制而成，有顺德活鲮鱼、香山活鲗鱼、鲜排骨、赤小豆、新会陈皮、蜜枣等熬出多个小时，不加味精，所以非常鲜甜，真的好好饮呀！
至尊松茸猪肉饺跟状元九鼎汤
$73
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元贝猪肉饺 $53
每人点了一份煎饺，我好喜欢食元贝，一丝丝的元贝与猪肉很配搭，两款材料加埋好鲜，嫩滑多汁，脆脆的，十分可口。
元贝猪肉饺
$53
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寿喜烧牛肉饺 $74
而好友就爱上牛肉煎饺，香脆可口，牛肉馅料很鲜嫩，牛味浓郁，肉汁丰富，外脆内软，好好味。
寿喜烧牛肉饺
$74
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自家制山楂雪梨水(支) $28
清甜雪梨香，与酸酸甜甜的山楂味很配合，冰冰凉凉，消滞开胃，清热解暑。
自家制山楂雪梨水(支)
$28
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