影片
更多
2024-03-12
497 浏览
位于香港北角渣华道8号地下14号舖的#好想来美味饺子馆，主打手工饺子。舖门名称清楚简洁，老远也能看到。小店大约有二十个位，采用传统方法下单。。除了有饺子菜式，也有各款五十元客饭，奉送例汤或汽水。当晚也有数桌客人点了客饭套餐。。墙上有不少店舖的招牌菜，可以从中获取少许点菜的灵感。。下单后约十分钟，食物便陆续来到了。猪肉香菇饺 配 猪肉椰菜饺 双拼十只 - $53。饺子的配搭有四款选择：单拼六只（$33）、中份八只（$43）、双拼十只（$53）、五只加汤面（$43）。笔者想多试不同口味的饺子，所以点了双拼十只。。饺子质感饱满，卖相颇为诱人。而且饺子皮厚薄适中，味道颇为不错。。轻轻咬开猪肉香菇饺子，香菇丁粒大小适中，有口感之余又不会太大粒。猪肉和香菇的比例约为一半一半。首先会品尝到香菇的香气，猪肉鲜甜的味道则会在后期慢慢渗出。。豆浆 - $10 豆浆的甜度适中，甜味不会太过强劲，大豆的味道颇为浓厚。。红枣当归莲子炖猪肚 - $45正式开动前，笔者喜爱将红枣用匙羹轻轻压至半碎，令红枣的甜味更为出众。。轻轻呷一口，首先会感受到猪肉的味道，之后会尝到当归独特的味道，与及红枣的甜味。。猪肚清洗得干净
。
除了有饺子菜式，也有各款五十元客饭，奉送例汤或汽水。当晚也有数桌客人点了客饭套餐。
。
墙上有不少店舖的招牌菜，可以从中获取少许点菜的灵感。
。
下单后约十分钟，食物便陆续来到了。
猪肉香菇饺 配 猪肉椰菜饺
双拼十只 - $53
。
饺子的配搭有四款选择：单拼六只（$33）、中份八只（$43）、双拼十只（$53）、五只加汤面（$43）。笔者想多试不同口味的饺子，所以点了双拼十只。
。
饺子质感饱满，卖相颇为诱人。而且饺子皮厚薄适中，味道颇为不错。
。
轻轻咬开猪肉香菇饺子，香菇丁粒大小适中，有口感之余又不会太大粒。
猪肉和香菇的比例约为一半一半。首先会品尝到香菇的香气，猪肉鲜甜的味道则会在后期慢慢渗出。
。
豆浆 - $10
豆浆的甜度适中，甜味不会太过强劲，大豆的味道颇为浓厚。
。
红枣当归莲子炖猪肚 - $45
正式开动前，笔者喜爱将红枣用匙羹轻轻压至半碎，令红枣的甜味更为出众。
。
轻轻呷一口，首先会感受到猪肉的味道，之后会尝到当归独特的味道，与及红枣的甜味。
。
猪肚清洗得干净，不会有臭味怪味，而且颇有嚼劲。
张贴
