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2022-08-07
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日式鸡扒烧$90好味指数：😋😋😋😋😋抵食指数：💲💲💲💲💲环境舒适：😌😌😌😌环境卫生：🧹🧹🧹🧹服务质素：💁🏼♀️💁🏼♀️💁🏼♀️💁🏼♀️推介原因：有点事要做，自己一个去湾仔。做完后有点饿，想食类似烧烤的食物，但一个人又好难去食日式/韩式烧烤，于是就去了好多分店的牛极吃石烧肉。由于最近吃了太多牛🐂肉，不多想吃牛，就点了一份鸡扒。等候食物期间，先到自助区取围裙、餐具、柠檬🍋水、沙律🥗及汤。沙律菜新鲜爽脆，可以配日式沙律醋或胡麻酱。好喜欢沙律菜是任食，吃完一大块肉，可以不断吃沙律菜好满足。汤是日式牛肉汤。其实有点似罗宋汤。汤内有牛肉、洋葱🧅、红萝卜🥕、白萝卜，蕃茄味超浓郁。实在太好味，喝了2碗😋。或许有天我会为了那碗汤再去牛极😆鸡扒超大块，有手掌般大。鸡肉嫩滑多汁。腌得好惹味，不加餐厅提供的调味粉亦可。但若然要加，可以试试BBQ Steak Seasoning，内有孜然、干蒜等，味道不错（我有打算买一樽🫙放在家腌肉🤪）。鸡扒放在热石上，有保温效果，吃到最后一口，仍是热热的。另值得一提的是餐厅🍴的自助购票机加上日系摆设都令餐厅有点日本感觉，可以幻想一下自己身在日本🗾。还有一个位置是一人座位，自己
$90
好味指数：😋😋😋😋😋
抵食指数：💲💲💲💲💲
环境舒适：😌😌😌😌
环境卫生：🧹🧹🧹🧹
服务质素：💁🏼♀️💁🏼♀️💁🏼♀️💁🏼♀️
推介原因：
有点事要做，自己一个去湾仔。做完后有点饿，想食类似烧烤的食物，但一个人又好难去食日式/韩式烧烤，于是就去了好多分店的牛极吃石烧肉。由于最近吃了太多牛🐂肉，不多想吃牛，就点了一份鸡扒。
等候食物期间，先到自助区取围裙、餐具、柠檬🍋水、沙律🥗及汤。
沙律菜新鲜爽脆，可以配日式沙律醋或胡麻酱。好喜欢沙律菜是任食，吃完一大块肉，可以不断吃沙律菜好满足。
汤是日式牛肉汤。其实有点似罗宋汤。汤内有牛肉、洋葱🧅、红萝卜🥕、白萝卜，蕃茄味超浓郁。实在太好味，喝了2碗😋。或许有天我会为了那碗汤再去牛极😆
日式牛肉汤
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鸡扒超大块，有手掌般大。鸡肉嫩滑多汁。腌得好惹味，不加餐厅提供的调味粉亦可。但若然要加，可以试试BBQ Steak Seasoning，内有孜然、干蒜等，味道不错（我有打算买一樽🫙放在家腌肉🤪）。鸡扒放在热石上，有保温效果，吃到最后一口，仍是热热的。
日式烧鸡扒
$90
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日式烧鸡扒
$90
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另值得一提的是餐厅🍴的自助购票机加上日系摆设都令餐厅有点日本感觉，可以幻想一下自己身在日本🗾。
还有一个位置是一人座位，自己一个去也不怕尴尬啦！下次再去牛极，要试试萨摩牛🥩。
张贴
