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2018-07-30
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潮州打冷系饭聚既好地方尤其系成大班朋友饮啤酒吹水既时候价钱够贴地之余，款式又多最重要好食嘛打冷当然要落最邪恶既蚝饼啦鸡蛋再加上鸭蛋既做法，令成个蚝饼煎得金黄又够松脆而蚝仔更加粒粒都饱满肥美鲜味尽情系口中爆发仲有一样嘢系之中最重要，食哂成碟蚝饼，系一块蚝壳都无架要完全无蚝壳系要逐粒逐粒清洗架！！卤水鹅亦都系打冷皇牌之中既皇牌皮香肉嫩之余肥瘦适中鹅皮同鹅肉中间有层脂肪，而最香既地方就系呢一层脂肪用上浓厚既卤水汁，用武文大滚令鹅皮收缩封锁油脂流走，之后再用文火慢煮令肉质嫩滑饱含肉汁，而油香不断引诱食欲每个人对食物都有唔同喜好鸡肾鹅肠大肠红肠腩肉豆卜猪脷，多款种类应有尽有脆皮爽口软糯肥美，想食边种口感都可以所以拼盘系同朋友齐齐开心share既最佳选择食炒蚬最怕有壳多过肉，呢到既豉椒炒蚬只只都有大大只蚬肉连著加上香辣浓郁又惹味十足既汁一食就已经停唔到口香味令你动手，辣味令你动口，蚬肉只只都爽甜，仲要鲜味十足下次再有饭聚一定会再黎过食食到成枱嘢五百蚊都唔洗CP值超高的
尤其系成大班朋友饮啤酒吹水既时候
价钱够贴地之余，款式又多最重要好食嘛
蚝饼
$70
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打冷当然要落最邪恶既蚝饼啦
鸡蛋再加上鸭蛋既做法，令成个蚝饼煎得金黄又够松脆
而蚝仔更加粒粒都饱满肥美
鲜味尽情系口中爆发
仲有一样嘢系之中最重要，食哂成碟蚝饼，
系一块蚝壳都无架
要完全无蚝壳系要逐粒逐粒清洗架！！
卤水鹅
$85
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卤水鹅亦都系打冷皇牌之中既皇牌
皮香肉嫩之余肥瘦适中鹅皮同鹅肉中间有层脂肪，而最香既地方就系呢一层脂肪
用上浓厚既卤水汁，用武文大滚令鹅皮收缩封锁油脂流走，之后再用文火慢煮令肉质嫩滑饱含肉汁，而油香不断引诱食欲
卤水拼盘
$110
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每个人对食物都有唔同喜好
鸡肾鹅肠大肠红肠腩肉豆卜猪脷，
多款种类应有尽有
脆皮爽口软糯肥美，想食边种口感都可以
所以拼盘系同朋友齐齐开心share既最佳选择
豉椒炒大蚬
$70
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食炒蚬最怕有壳多过肉，呢到既豉椒炒蚬只只都有大大只蚬肉连著
加上香辣浓郁又惹味十足既汁
一食就已经停唔到口
香味令你动手，辣味令你动口，
蚬肉只只都爽甜，仲要鲜味十足
下次再有饭聚一定会再黎过食
食到成枱嘢五百蚊都唔洗CP值超高的
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