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2014-08-12
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是日同妹妹们行完街街，念紧去边度食饭，行到半岛中心附近见到个招牌好得意，叫打冷镇小菜打冷茶餐厅，就决定黎呢度食啦。行到茶餐厅发现格局很有趣，一边是茶记坐位，另一边是一桌桌食饭的，得4个人，咁就紧系坐卡位啦。睇到餐牌有套餐，而且也很便宜，叫了个4-5人餐HK$248.-选火鸭丝瑶柱九王汤汤大大一碗，配料也颇多，有瑶柱，火鸭肉，冬菇，九王等。个汤浓稠，味道适中，不会过咸。汤既味道很像碗仔翅，o岩哂我地几姐妹饮，但配上火鸭肉一起饮，口中会有很香的火鸭味，正！卤水鹅肉拼盘有鹅片，有蛋，红肠，猪耳等，卤水味很香，而且每样卤味也很入味 & 淋。小菜选了加州橙花骨个酱汁微酸甜甜的，配上橙的香味，很开胃，肉也是啖啖肉，送饭一流。另选了冬瓜豆卜烧腩煲最喜欢烧腩肉，而且也很入味，烧腩肉也很淋，香味很香。可能烧腩肉有点肥，冬瓜吃下去颇油腻感觉。是日油菜系菜心店家也不会吝惜，大大的一碟。菜心很新鲜，也不会烚得过熟，入口是爽的，配上少许蚝油，正！
行到茶餐厅发现格局很有趣，一边是茶记坐位，另一边是一桌桌食饭的，得4个人，咁就紧系坐卡位啦。睇到餐牌有套餐，而且也很便宜，叫了个4-5人餐HK$248.-
选火鸭丝瑶柱九王汤
汤大大一碗，配料也颇多，有瑶柱，火鸭肉，冬菇，九王等。个汤浓稠，味道适中，不会过咸。汤既味道很像碗仔翅，o岩哂我地几姐妹饮，但配上火鸭肉一起饮，口中会有很香的火鸭味，正！卤水鹅肉拼盘
有鹅片，有蛋，红肠，猪耳等，卤水味很香，而且每样卤味也很入味 & 淋。小菜选了加州橙花骨
个酱汁微酸甜甜的，配上橙的香味，很开胃，肉也是啖啖肉，送饭一流。另选了冬瓜豆卜烧腩煲
最喜欢烧腩肉，而且也很入味，烧腩肉也很淋，香味很香。可能烧腩肉有点肥，冬瓜吃下去颇油腻感觉。
是日油菜系菜心
店家也不会吝惜，大大的一碟。菜心很新鲜，也不会烚得过熟，入口是爽的，配上少许蚝油，正！
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