明記潮館 (砵蘭180+商場)

营业中

休息中

农历新年约朋友出来饭聚，朋友喜欢饮酒和食潮州菜式来这间就适合不过。这里地方全层很大又光猛到晚饭时段全场爆满，而明星也是常客看见墙壁上很多明星相片。马拉盏通菜鲜鱿🥬这间饭馆很够镬气，马拉盏炒得很香浓通菜非常之爽脆配埋鲜嫩鲜鱿真是绝配。方鱼肉碎粥（小）🍲我们点了小碗份量也很足够，粥底够绵滑有米香又浓郁，蚝仔粒粒胀卜卜好鲜甜美味，加入方鱼更令味道提鲜。卤水鹅🪿卤水鹅件皮薄肉厚，卤水酱汁味道浓郁有厚度，而鹅肉质地嫩肉有光泽，皮与肉之间没有太多肥膏，所以吃多也不会肥腻，配料还有卤水豆腐，豆腐很嫩滑又入味。韭菜猪红🥣还有点了韭菜猪红，吃潮州菜必吃的小菜，份量也是很足，满满胀卜卜猪红色泽很红润，很嫩不会柴口而韭菜很翠绿爽脆鲜甜。