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2023-10-04
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平时成日系康怡/太古食饭，今次朋友介绍系太古站行多几步的一间日式fusion 餐厅。美国顶级西冷扒-叫左5成熟，真系deliver 到！切开后牛肉嫩红完全冇over cook.-美国牛牛味浓郁，西冷部位唔会太肥但肉质好淋滑-配黑松露红酒汁，仲有大量烤蔬菜，欣赏有烤杏仁片，减腻又提升口感幸圆海鲜丼-有差不多12款刺身，全部都系大大片。-赤虾十分肥美，虾肉爽口-带子唔算好厚切但超级鲜甜！-海胆好粉嫩，完全冇苦涩/ 木味宇治金时牛角包窝夫-牛角包窝夫好脆口，牛油味十足-绿茶味好浓郁，撘住红豆食口感一流-配料好足，厥饼X3 + 丸子X4 + 雪糕+ 大量黑糖酱Lychee Jelly-清新，荔枝味超浓！
美国顶级西冷扒
-叫左5成熟，真系deliver 到！切开后牛肉嫩红完全冇over cook.
-美国牛牛味浓郁，西冷部位唔会太肥但肉质好淋滑
-配黑松露红酒汁，仲有大量烤蔬菜，欣赏有烤杏仁片，减腻又提升口感
幸圆海鲜丼-有差不多12款刺身，全部都系大大片。
-赤虾十分肥美，虾肉爽口
-带子唔算好厚切但超级鲜甜！
-海胆好粉嫩，完全冇苦涩/ 木味
宇治金时牛角包窝夫-牛角包窝夫好脆口，牛油味十足
-绿茶味好浓郁，撘住红豆食口感一流
-配料好足，厥饼X3 + 丸子X4 + 雪糕+ 大量黑糖酱
Lychee Jelly-清新，荔枝味超浓！
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