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今日有个特别钟意食海鲜的朋友生日,就比个惊喜佢😚,带左佢去亚士厘道既 「Poseidon Restaurant & Bar」,叫得海神Poseidon就知系食海鲜🦀🦞🦐为主既餐厅。当然自己都有少少私心,想黎呢个打卡必到既地方🤭餐厅灯光昏暗,装修非常有心思,用上啡色砖加上船既配件,彷佛令人置身系船上一样。餐厅播放住柔和既英文歌,非常有情调,室内座位阔落,仲有露天位置设有彩色花墙和打卡椅,下次要坐户外饮酒chill下🍻!🧜‍♀️海神珍珠号 $698黎Poseidon就一定要叫呢只海神珍珠号,一上枱就忍唔住哗哗声! 店员一放低就准备埋干冰效果,超级IG-able📸呢只闪令令的豪华玻璃船,闪爆全场,挂满生蚝、松叶蟹、带子和拖罗他他! (图二有片睇‼️)🌟生蚝 12杯生蚝,肥美肉滑,海水味淡,味道比较清甜,容易入口,配上独特既cocktail酱汁,正!🌟北海道带子4杯北海道带子,带子大粒厚身,入口弹牙鲜甜下层系染左蓝色蝶豆花汁既柚子,好有创意,酸酸甜甜,食完几开胃!🌟松叶蟹4杯松叶蟹钳,配上南瓜汁和日本冲绳的海葡萄,味道清新,南瓜汁够晒creamy浓郁! 🌟拖罗他他4杯拖罗他他,配羽衣甘蓝红菜头忌廉
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今日有个特别钟意食海鲜的朋友生日,就比个惊喜佢😚,带左佢去亚士厘道既 「Poseidon Restaurant & Bar」,叫得海神Poseidon就知系食海鲜🦀🦞🦐为主既餐厅。
当然自己都有少少私心,想黎呢个打卡必到既地方🤭
餐厅灯光昏暗,装修非常有心思,用上啡色砖加上船既配件,彷佛令人置身系船上一样。餐厅播放住柔和既英文歌,非常有情调,室内座位阔落,仲有露天位置设有彩色花墙和打卡椅,下次要坐户外饮酒chill下🍻!
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🧜‍♀️海神珍珠号 $698
黎Poseidon就一定要叫呢只海神珍珠号,一上枱就忍唔住哗哗声! 店员一放低就准备埋干冰效果,超级IG-able📸
呢只闪令令的豪华玻璃船,闪爆全场,挂满生蚝、松叶蟹、带子和拖罗他他! (图二有片睇‼️)
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🌟生蚝
12杯生蚝,肥美肉滑,海水味淡,味道比较清甜,容易入口,配上独特既cocktail酱汁,正!
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🌟北海道带子
4杯北海道带子,带子大粒厚身,入口弹牙鲜甜
下层系染左蓝色蝶豆花汁既柚子,好有创意,酸酸甜甜,食完几开胃!
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🌟松叶蟹
4杯松叶蟹钳,配上南瓜汁和日本冲绳的海葡萄,味道清新,南瓜汁够晒creamy浓郁!
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🌟拖罗他他
4杯拖罗他他,配羽衣甘蓝红菜头忌廉汁,红菜头汁好特别,入口几清新!
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🍕烟熏三文鱼、鲟鱼黑鱼子Pizza $208
Pizza 热辣辣,面层有烟熏过的肥美三文鱼,带一阵薄薄的烟香。配埋鲟鱼黑鱼子,仲有拉丝芝士,简直perfect match!
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🖤鲟鱼黑鱼子烟三文鱼他他 $118
黑、灯、红三种层次,呢个又系必叫黎打卡!
面层就系鲟鱼黑鱼子,粒粒圆润饱满。
中层就系烟三文鱼,三文鱼咸度可提升黑鱼子既味道。
底层就系切碎咗嘅红菜头,口感丰富! 配以荞麦和法式酱点缀,富有艺术感!
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食