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2022-12-12
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今次就去咗佐敦嘅𝔓𝔬𝔱𝔩𝔲𝔠𝔨 𝔈𝔞𝔱𝔢𝔯𝔶，原来佐敦都有唔错嘅西餐🍽㖞，装修环境都唔错，系木系文青𝔉𝔢𝔢𝔩，适合各位男士带女朋友圣诞节去打下卡呀！ 是晚我哋就叫咗两个套餐，包埋餐汤、面包、主菜、甜品同饮品。.餐汤 - 西兰花忌廉汤.芝士菠菜龙虾蟹肉意粉卷 $298 (套餐)首先上菜嘅系依个打卡100分嘅龙虾意粉卷🍝，普通ℭ𝔞𝔣𝔢好少见会有咁精致嘅意粉。厨师用千层面皮包住炸过嘅龙虾肉🦞，而且仲有蟹肉🦀喺入面。炸过嘅龙虾肉好似爆鸡米花咁，好得意，粉浆唔厚，但如果食落再脆口𝔇，配埋蟹肉就更加有质感啦！ 表面嘅蕃茄酱可以再浓味𝔇，但配埋碟上嘅青酱酱汁，味道刚刚好，不油不腻，唔错！ 而且上面仲有几嚿龙虾肉，都几足料。.炭烧法式猪鞍架伴红桑子汁 $348 (套餐)猪鞍份量相当多同大件，表面烧得香脆，而且仲有炭烧香味，但似乎熟咗少少，入面已经无咩肉汁，有少少干身，但配埋红桑子汁同肉汁味道都唔错，起码比上次湾仔某餐厅嘅猪鞍好味兼抵食(详情可碌落去睇睇...)。.黑松露巴马臣芝士薯条 $78我哋本身仲惊ℭ𝔞𝔣𝔢嘅份量未必饱，仲叫多咗个薯条，薯条系幼身薯条🍟，炸得好香脆，上面仲有好多黑松露同芝士碎，好味
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餐汤 - 西兰花忌廉汤
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芝士菠菜龙虾蟹肉意粉卷 $298 (套餐)
首先上菜嘅系依个打卡100分嘅龙虾意粉卷🍝，普通ℭ𝔞𝔣𝔢好少见会有咁精致嘅意粉。厨师用千层面皮包住炸过嘅龙虾肉🦞，而且仲有蟹肉🦀喺入面。炸过嘅龙虾肉好似爆鸡米花咁，好得意，粉浆唔厚，但如果食落再脆口𝔇，配埋蟹肉就更加有质感啦！ 表面嘅蕃茄酱可以再浓味𝔇，但配埋碟上嘅青酱酱汁，味道刚刚好，不油不腻，唔错！ 而且上面仲有几嚿龙虾肉，都几足料。
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炭烧法式猪鞍架伴红桑子汁 $348 (套餐)
猪鞍份量相当多同大件，表面烧得香脆，而且仲有炭烧香味，但似乎熟咗少少，入面已经无咩肉汁，有少少干身，但配埋红桑子汁同肉汁味道都唔错，起码比上次湾仔某餐厅嘅猪鞍好味兼抵食(详情可碌落去睇睇...)。
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黑松露巴马臣芝士薯条 $78
我哋本身仲惊ℭ𝔞𝔣𝔢嘅份量未必饱，仲叫多咗个薯条，薯条系幼身薯条🍟，炸得好香脆，上面仲有好多黑松露同芝士碎，好味。
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甜品 - 芝士蛋糕🍰
其实食完以上嘅野，我哋已经十级饱，好彩个甜品唔算好大件，芝士好滑，而且唔腻。
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其实整体嚟讲，食物质素都唔错，系略嫌价钱贵咗少少，埋单大概一人$400左右，但如果节日庆祝🪅，又或者多人一齐嚟𝔖𝔥𝔞𝔯𝔢嘅话，都系唔错嘅选择。
芝士菠菜龙虾蟹肉意粉卷
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炭烧法式猪鞍架伴红桑子汁
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