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2022-04-20
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餐厅装潢呈50年代的风味，有如时光倒流一样，彷佛来到了几十年前的老香港。餐厅的卖点莫过于食物卖相及摆盘都相当特别、精致，看出店家的创意及心思。视觉与味觉双重享受，难怪吸引到不少客人前来朝圣打卡。入座后每位客人都会获赠雪梨山楂红枣茶一杯，酸酸甜甜，激发味蕾，打开食欲。香江拼$788这个拼起来也太吸引眼球了吧！当中有8款牛：手切肥牛、牛柳粒、安格斯肥牛、牛展、牛白肉、牛心顶、黑栢叶、牛脷日本牛乳玫瑰锅$168汤底选用北海道全脂牛乳，并配以红肉木瓜及食用花瓣，食起来浓郁奶香之余渗出淡淡花香，层次感丰富。三色墨鱼丸$78分别有咸蛋黄、黑松露、蟹子花花绿绿$98原本平平无奇的蔬菜，摇身一变成优雅的花篮，里面至少有8、9样蔬菜，全部菜都好新鲜。左：星江夜$88 右：桃花缘$88
餐厅的卖点莫过于食物卖相及摆盘都相当特别、精致，看出店家的创意及心思。
视觉与味觉双重享受，难怪吸引到不少客人前来朝圣打卡。
雪梨山楂红枣茶
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香江拼
$788
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香江拼$788这个拼起来也太吸引眼球了吧！
当中有8款牛：手切肥牛、牛柳粒、安格斯肥牛、牛展、牛白肉、牛心顶、黑栢叶、牛脷
日本牛乳玫瑰锅
$168
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汤底选用北海道全脂牛乳，并配以红肉木瓜及食用花瓣，食起来浓郁奶香之余渗出淡淡花香，层次感丰富。
三色墨鱼丸
$78
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分别有咸蛋黄、黑松露、蟹子
花花绿绿
$98
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原本平平无奇的蔬菜，摇身一变成优雅的花篮，里面至少有8、9样蔬菜，全部菜都好新鲜。
左：星江夜$88 右：桃花缘$88
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