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2021-11-16
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下午来点浮夸奢侈的也不过份吧!是日点选了金箔北海道海胆龙虾丼,以为仅仅是卖相好看,但龙虾肉新鲜弹牙,海胆不是很浓的那种,淡淡的umami,是我喜欢的。米饭夹杂着一些蛋片和菇类渍物,醋味刚好,份量十足,刚吃完茶碗蒸再吃上一半,已经有饱腹感。premium sushi platter 的寿司大小刚好,所选鱼类合时,炙身银雪鱼和赤身吞拿鱼有惊喜,肥美厚重,开心满足。最后送上师傅自家制的红豆羊羹,软滑不甜,おいしい!
是日点选了金箔北海道海胆龙虾丼,以为仅仅是卖相好看,但龙虾肉新鲜弹牙,海胆不是很浓的那种,淡淡的umami,是我喜欢的。米饭夹杂着一些蛋片和菇类渍物,醋味刚好,份量十足,刚吃完茶碗蒸再吃上一半,已经有饱腹感。
premium sushi platter 的寿司大小刚好,所选鱼类合时,炙身银雪鱼和赤身吞拿鱼有惊喜,肥美厚重,开心满足。
最后送上师傅自家制的红豆羊羹,软滑不甜,おいしい!
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