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2021-05-27
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好一阵子没写食评了因为生活习惯改变及人比较懒有好几个想写，现在写个近期光顾过的先吧希望这个行动可以维持下去话说好久没去南丰纱厂，第一次去的时候那里还是十室九空上次看见有宠物市集，所以去了看看看见原来那里已经开了很多餐厅，而这间还排著长长的人龙看看menu好像满吸引，但人太多还是放弃排队于是隔了几星期后，weekend 的早上想著做甚么好，就决定来这里食个brunch那天1130到达，餐厅大约半满，听到职员跟前面排队的客人说座位给预约了的客人，心想不是没位吧谁不知很幸运地我们被安排到餐厅最入的沙发位，枱还是很大，可能这就是带著孩子的福利坐下后研究了一下menu就下单先来是饮料，叫了lemonade及cold brewlemonade卖相很美，打卡一流因为现在都不太喝甜，所以叫了少甜，的确不太甜柠檬汁配上梳打水，够refreshingcold brew用上像sake的方式呈上，good idea，不会因为冰把咖啡稀释一点一点的品味，算是不错接著duck leg来了皮香脆，肉算嫩滑平时不太好肉的小B也一口接一口我这个食肉兽当然欣赏牛油果是近期热爱的食物这个中规中矩，都好吃但没甚么惊喜最后是h
因为生活习惯改变及人比较懒
有好几个想写，现在写个近期光顾过的先吧
希望这个行动可以维持下去
话说好久没去南丰纱厂，第一次去的时候那里还是十室九空
上次看见有宠物市集，所以去了看看
看见原来那里已经开了很多餐厅，而这间还排著长长的人龙
看看menu好像满吸引，但人太多还是放弃排队
于是隔了几星期后，weekend 的早上想著做甚么好，就决定来这里食个brunch
那天1130到达，餐厅大约半满，听到职员跟前面排队的客人说座位给预约了的客人，心想不是没位吧
谁不知很幸运地我们被安排到餐厅最入的沙发位，枱还是很大，可能这就是带著孩子的福利
坐下后研究了一下menu就下单
先来是饮料，叫了lemonade及cold brew
lemonade卖相很美，打卡一流
因为现在都不太喝甜，所以叫了少甜，的确不太甜
柠檬汁配上梳打水，够refreshing
cold brew用上像sake的方式呈上，good idea，不会因为冰把咖啡稀释
一点一点的品味，算是不错
接著duck leg来了
皮香脆，肉算嫩滑
平时不太好肉的小B也一口接一口
我这个食肉兽当然欣赏
牛油果是近期热爱的食物
这个中规中矩，都好吃但没甚么惊喜
最后是hot cake
这个hot cake制作需时，起初还在想为何快吃完其他的都还未到
原来hot cake是整个碗放入焗炉焗熟，怪不知
卖相当然哗哗哗，份量也哗哗哗，因为整个碗都是hot cake，吃完真的很饱肚
唯一扣分就是略嫌hot cake太甜，肯好上面的cream没有很甜，不是的话就会甜上加甜
整体来说这餐是有惊喜的，起初会想到可能"好睇唔好食"
但食物质数算是不错，唯独价钱是有点贵
张贴
