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2023-03-13
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疫情之后减少聚集好耐冇行过星光大道今日行到最尾差唔多行到尖东个头度揾食 经过见到呢间装修好靓又茶叶又蛋糕咁 估唔到原来主打和式料理㗎㖞❣️秘制2小时慢煮西班牙橡果豚腩 伴洛神花红酒汁丼 $158两片反晒光嘅豚腩大大旧放面 用洛神花红酒汁腌到超腍劲入味微酸嘅酱汁令油脂部分肥而不腻 仲有消济开胃添 慢煮手法令豚肉减低变鞋口嘅机会 肉质即使烹调左两小时仍然可以保持柔嫩口感❣️和风汁烧挪威三文鱼柳 $238呢个摆款超级靓 足够可以打半个钟卡店员讲解配料前菜会因春夏秋冬四季而调整 今次前菜 有红酒桥头 春笋 樱花虾高汤美白菇🍄全部细细份好精致 桥头浸得好入味 冇平时𠮶啲好酸好酸嘅感觉而右手边好似朵花嘅系鲷鱼片配高汤啫喱 食法系用羹不一小旧啫喱再连埋鲷鱼片🐟一齐食 高汤令原先冇味嘅鱼片增添鲜味小食有炸饭团🍙同天妇罗外脆内软 全部都好香口 即叫即炸热辣辣 至于主食三文鱼火候啱啱好 表面微焦卖相超吸引 吱少少柠檬🍋汁酸味味更好味 跟餐仲有超精致嘅红豆糕 面头放咗啲金箔够贵气 唔会话过甜 少食甜嘢嘅我都接受到❣️鲜草莓麻糬窝夫 $128一片正方形嘅麻糬片放顶
秘制2小时慢煮西班牙橡果豚腩 伴洛神花红酒汁丼
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秘制2小时慢煮西班牙橡果豚腩 伴洛神花红酒汁丼
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两片反晒光嘅豚腩大大旧放面 用洛神花红酒汁腌到超腍劲入味微酸嘅酱汁令油脂部分肥而不腻 仲有消济开胃添
秘制2小时慢煮西班牙橡果豚腩 伴洛神花红酒汁丼
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慢煮手法令豚肉减低变鞋口嘅机会 肉质即使烹调左两小时仍然可以保持柔嫩口感
和风汁烧挪威三文鱼柳
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和风汁烧挪威三文鱼柳
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❣️和风汁烧挪威三文鱼柳 $238
呢个摆款超级靓 足够可以打半个钟卡店员讲解配料前菜会因春夏秋冬四季而调整 今次前菜 有红酒桥头 春笋 樱花虾高汤美白菇🍄全部细细份好精致 桥头浸得好入味 冇平时𠮶啲好酸好酸嘅感觉
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而右手边好似朵花嘅系鲷鱼片配高汤啫喱 食法系用羹不一小旧啫喱再连埋鲷鱼片🐟一齐食 高汤令原先冇味嘅鱼片增添鲜味
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小食有炸饭团🍙同天妇罗外脆内软 全部都好香口 即叫即炸热辣辣 至于主食三文鱼火候啱啱好 表面微焦卖相超吸引 吱少少柠檬🍋汁酸味味更好味 跟餐仲有超精致嘅红豆糕 面头放咗啲金箔够贵气 唔会话过甜 少食甜嘢嘅我都接受到
鲜草莓麻糬窝夫
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鲜草莓麻糬窝夫
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❣️鲜草莓麻糬窝夫 $128
一片正方形嘅麻糬片放顶 加上份量唔少 足足有四旧窝夫 搽上Movenpick云呢拿雪糕🍦温度令雪糕渗透窝夫🧇再点埋捆边嘅荔枝玫瑰汁 玫瑰香气令窝夫更升华 比一般水果果酱更加分
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