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男友岩岩过左一年一度既appraisal 👏我地决定拣个weekday食返个高级lunch😎揾到屋企附近开左呢间新既铁板烧评价唔错,决定一试!果然无拣错👏🏻我地叫左两set“樱”一人前套餐😎❤️头盘沙律系北海道白粟米配露荀Parma ham,一直都听讲日本白粟米系超甜但一路都无机会试,原来真系超好食!😍 车厘茄可以清一清食完甜味既粟米再食咸香既Parma ham😊❤️北海道帆立贝帆立贝有两大粒,肉质肥美,口感煮得岩岩好👍三文鱼籽系店舖自家腌既,超鲜味但一啲都唔腥,劲好食!!🤤 我平时极少食生冷嘢都忍唔住食晒🙊面头仲有啲蟹肉蟹膏,底下系海胆忌廉汁,海胆味非常突出😋❤️时令烧鱼 (白金鲷)鱼肉劲嫰滑!鱼皮切到好靓,经过煎炸后好似一朵花😍旁边系明太子酱同龙珠果, 龙珠果系要嚟解一解煎炸野既油腻 (但其实我一啲都唔觉得腻😂)味道有啲似哈密瓜又有啲似梨,好清甜😋❤️鹅肝鹅肝好厚😍😍 多士香脆,食落系有啲油腻,所以我点左旁边既醋汁😋水蜜桃面头加左焦糖烧过黎,要黎清口腔既 (系日本好好食既超甜🍑😍)❤️特定牛肉部位系封门柳,我拣左七成熟,非常嫰滑juicy🤤左边系芥末汁加姜蓉,姜味突出右边系昆布条,有轻微似话
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男友岩岩过左一年一度既appraisal 👏
我地决定拣个weekday食返个高级lunch😎
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揾到屋企附近开左呢间新既铁板烧评价唔错,决定一试!果然无拣错👏🏻
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我地叫左两set“樱”一人前套餐😎

❤️头盘沙律
沙律
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系北海道白粟米配露荀Parma ham,一直都听讲日本白粟米系超甜但一路都无机会试,原来真系超好食!😍
车厘茄可以清一清食完甜味既粟米再食咸香既Parma ham😊

❤️北海道帆立贝
北海道帆立贝
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帆立贝有两大粒,肉质肥美,口感煮得岩岩好👍
三文鱼籽系店舖自家腌既,超鲜味但一啲都唔腥,劲好食!!🤤 我平时极少食生冷嘢都忍唔住食晒🙊
面头仲有啲蟹肉蟹膏,底下系海胆忌廉汁,海胆味非常突出😋

❤️时令烧鱼 (白金鲷)
时令烧鱼 (白金鲷)
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时令烧鱼 (白金鲷)
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鱼肉劲嫰滑!
鱼皮切到好靓,经过煎炸后好似一朵花😍
旁边系明太子酱同龙珠果, 龙珠果系要嚟解一解煎炸野既油腻 (但其实我一啲都唔觉得腻😂)
味道有啲似哈密瓜又有啲似梨,好清甜😋

❤️鹅肝
鹅肝
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鹅肝
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鹅肝好厚😍😍
多士香脆,食落系有啲油腻,所以我点左旁边既醋汁😋
水蜜桃面头加左焦糖烧过黎,要黎清口腔既
(系日本好好食既超甜🍑😍)

❤️特定牛肉
特定牛肉 (封门柳)
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部位系封门柳,我拣左七成熟,非常嫰滑juicy🤤
左边系芥末汁加姜蓉,姜味突出
右边系昆布条,有轻微似话梅条味道,几得意😂

❤️炒饭
面豉汤,炒饭
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混合左好多洋葱,香葱,红萝卜同鸡蛋既碎粒,加埋烟肉一齐系铁板上面炒,食落好香😋
饭粒口感烟韧👍

❤️甜品
绿茶雪糕,柚子雪糕
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系雪糕黎,有五款口味 (黑芝麻,绿茶,朱古力,柚子,芝士)
我拣左比较特别既柚子味,男友拣左绿茶味
我既柚子雪糕望落有啲似雪葩,柚子味好浓郁,味道清新,男友都赞好食😂
而佢既绿茶味反而牛奶味比较突出,唔会太苦
(两个雪糕底下都有块威化配黎食😯)

呢餐饭逐样逐样野慢慢上菜,食每样野之前店员都会详细讲解,水准高用料靓👍
完全系一种慢活既享受😋😎😊
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-08-27
用餐途径
堂食
人均消费
$396 (午餐)
推介美食
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