Tapa Room (已結業)

如果要讲西餐里面钟意食咩菜式，西班牙菜一定系其中一样。最近就同fd去左一间非常打卡able既西班牙餐厅【Tapa Room】，岩岩开果时已经想去试。餐厅位置比较少，记得要先book定。 Tapas- 黑毛猪火腿24个月：咸咸香香油脂味重，分量都算多 薄切慢煮八爪鱼：八爪鱼无咩口感、而且有少少腥味，个人唔系太推。不过上面个酱汁调味不错。薄切炙烧吞拿鱼腩：一边炙烧已经一边闻到都香味，外面香气好浓，入面油脂味浓，入口即化、调味都好好食。西班牙薯仔蛋饼：外面蛋好松软、里面系流心蛋黄加薯仔。热辣辣、而且调味非常好，超级好食、大推。西班牙慢烤乳猪番茄饭：慢烤乳猪非常软霖，好容易就皮肉骨分离，外皮香脆、肉质juicy。西班牙番茄饭完全唔会酸、而且好香香草味。CAVA Sangria：奇异果加柑橘类既sangria，甜甜地无咩酒味，系比较特别既sangria Virgin Sangria：无酒精sangria，士多啤梨味比较出，味道偏甜。