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2024-10-26
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趁住放午饭,同同事去公司附近意大利餐chill下。午市套餐南瓜汤 虽然南瓜蓉唔多,但香滑浓郁。 奶酪布丁配无花果芝士比较实心 ,仲有无花果摆盘。西兰花石斑鱼粗螺旋面条味道辣得过瘾,搭配清新脆嫩嘅西兰花同石斑鱼肉。呢度菜式运用咗Fusilloni面条以粗螺旋形态著称,更能吸收浓郁酱汁。煎烤三文鱼排煎烤至表皮金黄酥脆,内部肉质的鲜嫩多汁,配以葱段同香菜,添上少少 葡萄柚汁,以炖比利时菊苣作垫料,吸收鱼油香。CANNONAU味道较浓嘅红酒,带微妙橡果香。
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