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2015-10-20
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啦啦啦~~ 大闸蟹季又开锣!第一水蟹率先试!男人大帝系广隆行买咗四只大闸蟹返黎,喂饱我呢个蟹痴!!呢间系上环,地铁站附近都几易揾。蟹分大细有不同价钱,都几合理的价。好想拎晒咁多蟹返去食!XDDDD广隆行好细心,除了附有蟹醋、姜及紫苏叶之外,仲有卡仔教你蒸蟹。首先清洗干净四只蟹,然后煲滚一煲水之后。就可以放在碟上隔水蒸。拎返黎的蟹新鲜仲系度郁郁哄,咁蒸法就最鲜美! 在水中放上紫苏叶,反转肚向上蒸,以免蟹膏流走了。蒸上20分蒸就闩火食得啦~~金黄金黄好鬼靓,劲香的蟹鲜味,流晒口水!WOW~~ 金黄色的蟹膏及蟹油,美味非常,油甘香滑的感觉在口中回味。蟹身同样多膏,也是令人回甘回味的地方。金黄鲜嫩的味美口感,食了两只还是不够喉吧?!下次可以再买大只一点的!HAHA地址:上环永乐街119号地下
在水中放上紫苏叶,反转肚向上蒸,以免蟹膏流走了。 蒸上20分蒸就闩火食得啦~~ 金黄金黄好鬼靓,劲香的蟹鲜味,流晒口水! WOW~~ 金黄色的蟹膏及蟹油,美味非常,油甘香滑的感觉在口中回味。 蟹身同样多膏,也是令人回甘回味的地方。金黄鲜嫩的味美口感,食了两只还是不够喉吧?!
下次可以再买大只一点的!HAHA
地址:上环永乐街119号地下
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