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2021-05-30
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星期五多数外出支持小店，是日六点已经到来大角咀，一试由大埔开出市区嘅Homeland。离远见到招牌五颜六色，未入门已觉缤纷欢欣。装修都系以七彩为主，贴上唔少海报同挂画，黄色灯光添一份温暖。八爪鱼藜麦沙律 $58沙律份量比图中大份，八爪鱼软腍有焦香，底下蔬菜以黑醋调味，酸酸甜甜好开胃。酥炸鸡翼(明太子酱) $68六只炸鸡翼外层裹满明太子酱，味道咸香，鸡翼炸得外脆内软，略嫌酱汁多咗少少。德国肠拼盘 $98拼盘有三款香肠：雷筋斯堡肠最多肉汁但较腻，纽轮堡肠结实、香草味浓，芝士猪肉肠弹牙；最惊喜系个薯蓉，有奶香牛油香之余薯味浓，好出色！冬荫功海虾阔条面 $128意粉摆盘甚为精美，香茅、食用花、青柠等好似砌咗个花园出嚟，未食先加一分。冬荫功香料味道浓郁，意粉虽手造但系食落结实，口感有待加强。心太软 $58食心太软全期待系𠮶个冰火交融感，上桌时见到无雪糕难掩失望。蛋糕唔太热但亦流心，朱古力味香浓，甜度适中，不过不失。约七点半临行时听到已经无walk-in，有兴趣记得先订座。
离远见到招牌五颜六色，未入门已觉缤纷欢欣。装修都系以七彩为主，贴上唔少海报同挂画，黄色灯光添一份温暖。
八爪鱼藜麦沙律 $58沙律份量比图中大份，八爪鱼软腍有焦香，底下蔬菜以黑醋调味，酸酸甜甜好开胃。
酥炸鸡翼(明太子酱) $68六只炸鸡翼外层裹满明太子酱，味道咸香，鸡翼炸得外脆内软，略嫌酱汁多咗少少。
德国肠拼盘 $98拼盘有三款香肠：雷筋斯堡肠最多肉汁但较腻，纽轮堡肠结实、香草味浓，芝士猪肉肠弹牙；最惊喜系个薯蓉，有奶香牛油香之余薯味浓，好出色！
冬荫功海虾阔条面 $128意粉摆盘甚为精美，香茅、食用花、青柠等好似砌咗个花园出嚟，未食先加一分。冬荫功香料味道浓郁，意粉虽手造但系食落结实，口感有待加强。
心太软 $58食心太软全期待系𠮶个冰火交融感，上桌时见到无雪糕难掩失望。蛋糕唔太热但亦流心，朱古力味香浓，甜度适中，不过不失。
约七点半临行时听到已经无walk-in，有兴趣记得先订座。
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