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2021-10-05
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最近Openrice 订位有得抽奖又有得储飞行里数，中利节前同家人做节，拣左打边炉又可以一枱坐多过四人，最后book左【新南苑私房菜火锅鸡煲】位于湾仔内街的商厦内，地点一点也不起眼。出电梯已经是火锅店，不见门牌。【新南苑】装潢年青又有心思，完全跟老土的名字不相对。墙身有色彩缤纷的彩画，吊灯用上旧玻璃瓶做成，型！另外，这里有几间独立房间，每间房间都以学校为题，例如电脑室、体育室、实验室……等。当日客人不多，小编被安排坐在房间内，有私隐又有电视，正！新南苑名字似曾相识……看看餐纸上印有关于新南苑私房的小背景，果然新南苑是以前观塘仁爱围很旺的食肆，但因为重建而结业，辗转间再于旺角及湾仔开店。不过从以前打冷小炒店变成现在的火锅鸡煲。【新南苑】鸡煲兼火锅放题，有三个套餐: 海鲜餐 $308、牛魔王餐 $318 及至尊餐(即是海鲜、牛魔王）$468。五、六、日、假期每位加再20元。入座起计算三小时，价钱合理。【新南苑】饮品有凉茶、汽水、果汁等自取任饮。另外, 火锅醤油款式多，方便客人自取。先吃鸡煲后火锅，这个鸡煲配以芫茜、紫洋葱、蒜头、葱、辣椒等香料轻轻炒过，之后按店员指示会三分钟搅一搅，重复三次
【新南苑】装潢年青又有心思，完全跟老土的名字不相对。墙身有色彩缤纷的彩画，吊灯用上旧玻璃瓶做成，型！另外，这里有几间独立房间，每间房间都以学校为题，例如电脑室、体育室、实验室……等。当日客人不多，小编被安排坐在房间内，有私隐又有电视，正！
新南苑名字似曾相识……看看餐纸上印有关于新南苑私房的小背景，果然新南苑是以前观塘仁爱围很旺的食肆，但因为重建而结业，辗转间再于旺角及湾仔开店。不过从以前打冷小炒店变成现在的火锅鸡煲。
【新南苑】鸡煲兼火锅放题，有三个套餐: 海鲜餐 $308、牛魔王餐 $318 及至尊餐(即是海鲜、牛魔王）$468。五、六、日、假期每位加再20元。入座起计算三小时，价钱合理。
【新南苑】饮品有凉茶、汽水、果汁等自取任饮。
另外, 火锅醤油款式多，方便客人自取。
先吃鸡煲后火锅，这个鸡煲配以芫茜、紫洋葱、蒜头、葱、辣椒等香料轻轻炒过，之后按店员指示会三分钟搅一搅，重复三次，加入油炸鬼便可以品尝。揭开盖香味扑鼻，酱汁够浓稠。辣度更可选大中小辣，小编拣了小辣，但入口带点麻香，越食越辣。鸡件大且肉多，鸡皮位会肥一点，以任食而言，味道不错，鸡煲控追加了二次。以为油炸鬼是噱头，不过这个油炸鬼又硬又干……零作用。 
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呈上的牛肉好大盘，以为牛肉只有表面两层，但实际有差不多六层，份量太多，食不完做成浪费。正因为这个牛肉太大盘，其他火锅配料也没有点太多。另外，牛肉虽然好大盘，只是质素一般，小编觉得质素比份量更加重要。
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牛肉份量超级多，食不完。幸好第一转的火锅料只是order 了几款。不过火锅料真系麻麻。豚肉及羊肉卷……雪到好硬，羊膻味重，豚肉冇味，好差！
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