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打边炉好去处
2013-08-11 4494 浏览
一大伙儿聚在一起边吃边喝,打边炉是我们的首选, 今次尝试了老坑火㶽. 当晚全场满坐, 幸好我们一早已订位 早已在openrice 看过推介之蕃茄蟹汤底, 肥牛, 四宝丸我们当然要试一试 打边炉最紧要食物生鲜, 自然味道好, 但我最欣赏这里的蕃茄蟹汤底 伙计叫我们汤水一滚先尝蟹肉, 否则煮得过火浪费了生鲜食材; 煲盖一开这里果然好足料很大锅,很多蕃茄还有芹菜所以味道非常香甜, 蟹的份量也不少 蟹肉非常厚肉鲜甜, 另人回味, 定必要择日再来
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一大伙儿聚在一起边吃边喝,打边炉是我们的首选, 今次尝试了老坑火㶽. 当晚全场满坐, 幸好我们一早已订位
早已在openrice 看过推介之蕃茄蟹汤底, 肥牛, 四宝丸我们当然要试一试

打边炉最紧要食物生鲜, 自然味道好, 但我最欣赏这里的蕃茄蟹汤底

伙计叫我们汤水一滚先尝蟹肉, 否则煮得过火浪费了生鲜食材; 煲盖一开这里果然好足料很大锅,很多蕃茄还有芹菜所以味道非常香甜, 蟹的份量也不少
蟹肉非常厚肉鲜甜, 另人回味, 定必要择日再来
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    环境
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    卫生
    抵食
    用餐日期
    2013-07-16
    用餐途径
    堂食
    推介美食
    • 蕃茄蟹汤底