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2021-07-20 75 浏览
打风唔成又落雨,天气凉凉地,就想去打边炉🤣途经啲餐厅见到有间老板火锅冰室,于是就入去试下☺️呢度啲装修有啲怀旧feel,似六七十年代,整体来讲几舒适企理!我哋叫咗一个清汤锅,入边有豆腐,菇,大白菜,相对比较清甜!雪花肥牛(小)牛肉肥瘦均匀,入口甘香回味,点少少蒜蓉辣椒豉油,味道一流芝士牛丸手打嘅牛丸入边包住芝士,咬落去爽口弹牙鱼皮饺正正常常,不过不失🤣黑豚肉博切嘅黑豚肉,望上去好似有少少肥,但系滚熟之后, 十分有嚼口,而且一啲都唔肥腻,味道不错👍🏻脆肉鲩片爽口弹牙皇帝菜&油麦菜啲菜配埋清汤好鲜甜脆炸鱼皮正确来讲佢系咸蛋黄脆炸鱼皮,一上枱咸蛋黄嘅香气已经扑鼻而来,咬落去脆卜卜,非常野味老板水果茶超大嘅一杯!完全可以两个人饮!味道好fresh,淡淡茶香配搭住多款生果,好啱打边炉叫黎饮整体来讲,不过不失,有机会都会再去试吓佢其他嘅嘢食。
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打风唔成又落雨,天气凉凉地,就想去打边炉🤣途经啲餐厅见到有间老板火锅冰室,于是就入去试下☺️

呢度啲装修有啲怀旧feel,似六七十年代,整体来讲几舒适企理!

我哋叫咗一个清汤锅,入边有豆腐,菇,大白菜,相对比较清甜!

雪花肥牛(小)
牛肉肥瘦均匀,入口甘香回味,点少少蒜蓉辣椒豉油,味道一流

芝士牛丸
手打嘅牛丸入边包住芝士,咬落去爽口弹牙

鱼皮饺
正正常常,不过不失🤣

黑豚肉
博切嘅黑豚肉,望上去好似有少少肥,但系滚熟之后, 十分有嚼口,而且一啲都唔肥腻,味道不错👍🏻

脆肉鲩片
爽口弹牙

皇帝菜&油麦菜
啲菜配埋清汤好鲜甜

脆炸鱼皮
正确来讲佢系咸蛋黄脆炸鱼皮,一上枱咸蛋黄嘅香气已经扑鼻而来,咬落去脆卜卜,非常野味

老板水果茶
超大嘅一杯!完全可以两个人饮!味道好fresh,淡淡茶香配搭住多款生果,好啱打边炉叫黎饮

整体来讲,不过不失,有机会都会再去试吓佢其他嘅嘢食。

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食