養心殿台式養生鍋 (已搬遷) 新店位置

一年无去台湾已经挂住台湾美食，但近依两个月都仲未计划到时间去台湾，所以都系系香港食住台式野顶住先，一谂就谂起不如食台式火锅。 上网拣左依间火锅店，店内装修都很古色古香，而且唔会太迫，私隐度十足。 汤底有六款，虽然睇落汤底都比较贵，每样都过一百，但睇反每一款都有很多配料。我们选了美人锅 ，因为看中了女仕养颜至宝依六个字！睇反D配料都好丰富，有桃胶（胶原蛋白，正）、又有原只乌鸡好滋阴。 每一个锅其实好大锅，汤滚左之后拿拿声饮两碗先，汤好甜似住家汤水咁。配料好多，最后我地都食唔哂所有乌鸡。乌鸡好有鸡味，同埋熟左就快些吃，因为煲得耐肉就会实左无咁好吃。 我地点了手切牛肉（细） 卖相已经好靓，脂肪量适中，唔会太肥，而且食落好有牛味，打边炉必点。 仲有老油条 依个真系必点，一般火锅都系食响铃，但见佢有老油条就试下。老油条炸到好脆，脆过一般粥品店卖既油条，就咁食都好好味。食左几条怕热气就浸汤食，浸左之后吸左小小汤，有唔同既风味。 炸午餐肉 都系比较特别既火锅料，又系就咁食都已经好味，炸到岩岩好，唔会太㶶，不过食多几件怕热气又系放落汤度煮一煮再食。 之后点左半份 韮菜饺 同黑松露虾丸 黑松露虾丸好香黑