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2019-04-16 845 浏览
相信大部分香港人都知道乜嘢系打边炉同非常嘅热爱~ 花雕醉鸡锅(半只)虽然系选用普通嘅冰鲜鸡、不过师傅处理得宜、肉质尚算嫩滑、汤底清香、合格~ 牛颈脊 (例牌)非常新鲜、3-5 秒滚一滚、油脂入口甘香肉味浓、打边炉嘅首选、正!~ 黄金鱼皮即叫即炸、皮薄新鲜、送酒妙品~ 冬瓜件合格~ 凤城水饺应该系师傅自家产品、合格~ 爽嫩鲜猪皮合格~ 安格斯雪花肥牛普普通通无惊喜~ 唐生菜合格~ 皇帝菜合格综合系一间用心经营嘅小菜馆、期待下次再试试其它菜式!
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相信大部分香港人都知道乜嘢系打边炉同非常嘅热爱


~ 花雕醉鸡锅(半只)

虽然系选用普通嘅冰鲜鸡、不过师傅处理得宜、肉质尚算嫩滑、汤底清香、合格


~ 牛颈脊 (例牌)

牛颈脊
$268
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非常新鲜、3-5 秒滚一滚、油脂入口甘香肉味浓、打边炉嘅首选、正!


~ 黄金鱼皮

黄金鱼皮
$58
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即叫即炸、皮薄新鲜、送酒妙品


~ 冬瓜件

冬瓜件
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合格


~ 凤城水饺

凤城水饺
$78
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应该系师傅自家产品、合格


~ 爽嫩鲜猪皮

爽嫩鲜猪皮
$48
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合格


~ 安格斯雪花肥牛

安格斯雪花肥牛
$188
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普普通通无惊喜


~ 唐生菜

唐生菜
$32
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合格


~ 皇帝菜

皇帝菜
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合格



综合系一间用心经营嘅小菜馆、期待下次再试试其它菜式!
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-02-26
用餐途径
堂食
人均消费
$320 (晚餐)
推介美食
牛颈脊
$ 268
黄金鱼皮
$ 58