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2021-02-28
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终于等到晚市重开, 当然要约朋友们一起去打边炉, 今次朋友介绍到火锅仔, 地点位于观塘开源道55号开联工业中心A座2楼11室。 小店细细间, 场内非常热闹, 我们先点两个锅底, 泰式冬阴功锅$168 和雪耳雪梨猪肺锅$108, 两款锅底都好足料, 尤其是冬阴公锅, 酸酸辣辣味道适中, 猪肺锅清清地, 又另一番风味。 肥牛肉质嫩滑, 豚肉薄切口感新鲜, 美国桶蚝超大只, 新鲜又肥美, 海虾肉质爽口, 花甲胀卜卜, 泥鯭好鲜甜, 基本上这里的海鲜都非常新鲜。😚👍🏻整体来说小店用心经营, 火锅配料新鲜好味, 但场内位置不多,所以大家来的时候记住订位呀!😉
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