潮牛莊火鍋

营业中

休息中

我好钟意打边炉。因为食物既种类多，但当你打多几次就会想揾啲有少见食品既餐厅。就好似呢间餐厅甘，食物质素唔错，种类多又特别。手打梅菜猪肉丸（黑毛猪）：采用黑毛猪肉， 粒粒手打而成，可想而知，呢粒肉丸食落有几弹牙啦。味道浓香， 令人一试难忘！加拿大象拔蚌：系打边炉既最佳选择，因为佢口感层次丰富，脆、软、滑、嫩。味道鲜甜，肉质脆嫩。肉眼边：每只牛都只有极少嘅份量可以做到肉眼边，系稀有部位。油脂花纹分布均匀，肉质滑嫩且极富肉味。猪蹄根：讲真唔系间间餐厅都会有，好罕有，今次都系我第一次食，睇样都觉得好有嚼口，食落唔会硬，仲好弹牙啊。