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2018-08-12
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一号风球嘅星期日,天色昏暗,雨势忽大忽小,我们举家毋惧风雨,按照原定的订枱时间,前来三希楼饮茶。订枱服务是经由Openrice系统处理,原本是想饮个早茶,但它的开市时间为11点,我们就只好11点前来。茶楼的环境及装修让人觉得舒服,墙壁挂上了一幅又一幅的画作,颜色鲜艳而引人注目,我们跟随著侍应的带领,来到眼前的10人餐桌。清洁整齐的枱櫈,还有桌上的纸巾盒,牙櫼,整个画面进入眼帘,的确加分不少。先要了一壶普洱,属于中国人的传统民间茶,是爸爸喜欢的口味。妈妈的肚子饿,所以急不及待点选了18多款美食,当中包括点心,炒饭及甜品等等。现在看看那出色的佳肴:1. 鸡汤小笼饱 - 每笼有4件,要多叫两笼先够分。小笼饱入口,鸡汤热乎乎流出,饱皮不会太厚,好味。小孩子进食要注意热汤流出啊!2. 豉汁蒸凤爪 - 挂住食,忙了帮佢影写真。爪够大只,唔系BB鸡爪,而且好入味,不会太喊,皮骨松开,入口只鸡爪够腍够滑。3. 春风香脆百花肠粉(红米) - 肠粉相信大家食得多,呢度嘅肠粉好特别,可以选用红米米浆做肠粉皮,下单时要拣好红米定白米做肠粉皮。4. 菜肉云吞 - 好少酒楼可以净叫一碗菜肉云吞,云吞皮好味,内里配
订枱服务是经由Openrice系统处理,原本是想饮个早茶,但它的开市时间为11点,我们就只好11点前来。
茶楼的环境及装修让人觉得舒服,墙壁挂上了一幅又一幅的画作,颜色鲜艳而引人注目,我们跟随著侍应的带领,来到眼前的10人餐桌。
清洁整齐的枱櫈,还有桌上的纸巾盒,牙櫼,整个画面进入眼帘,的确加分不少。先要了一壶普洱,属于中国人的传统民间茶,是爸爸喜欢的口味。
妈妈的肚子饿,所以急不及待点选了18多款美食,当中包括点心,炒饭及甜品等等。现在看看那出色的佳肴:
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1. 鸡汤小笼饱 - 每笼有4件,要多叫两笼先够分。小笼饱入口,鸡汤热乎乎流出,饱皮不会太厚,好味。小孩子进食要注意热汤流出啊!
2. 豉汁蒸凤爪 - 挂住食,忙了帮佢影写真。爪够大只,唔系BB鸡爪,而且好入味,不会太喊,皮骨松开,入口只鸡爪够腍够滑。
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3. 春风香脆百花肠粉(红米) - 肠粉相信大家食得多,呢度嘅肠粉好特别,可以选用红米米浆做肠粉皮,下单时要拣好红米定白米做肠粉皮。
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4. 菜肉云吞 - 好少酒楼可以净叫一碗菜肉云吞,云吞皮好味,内里配料亦好新鲜,有兴趣真系不妨试试,碗云吞上枱后好快被吃清光。
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5. 溜沙煎堆仔 - 睇佢个卖相以为师傅未炸够粒煎堆,入口之后,我嘅讲法又改变了,粒煎堆仔超热,有奶皇色的流沙涌出,作为甜点很不错。
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6. 三希楼招牌炒饭 - 卖相,色水见到都流口水,叫得招牌应该差极有限,好可惜入口味道喊咗DD,仲食到有盐粒,唔通佢嘅特色系遍喊?
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7. 山泉水即撞豆腐花 - 呢个真系要爆赞,上枱已经觉得佢好型,有个好靓嘅木桶承载,豆腐花嗅到黄豆香,热腾腾,而且好滑溜,再配埋黄糖、贵花糖浆比你自己调配。
今日嘅家族式饮茶聚会,在热腾腾的豆腐花下完结,埋单仲发现Openrice订坐有5%优惠,Yeah~~
要留意一点,佢哋个厕所门外,无写住系厕所,但有一幅挂画,我唔识嘢,不知画像是何许人,总之幅画个样似帝女花就系女厕,男厕果封幅就似关云长啰,大家唔好入错厕所呀。
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