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等级4
2016-08-28 172 浏览
印象中近几年都好像没放过打风假, 不是半夜挂朝早除, 就是吹歪了, 难道力墙的威力如此强大?! 8月头的晚上又挂起8号波, 不过大家早已习惯风球不会长久似的, 像平日一样作息罢了。 难得力墙恩典得来半天假, 可惜下午仍然要死死气回到工作岗位。 台风过后, 天气仍然不稳, 晚饭还是到商场内解决最为安全。 大家想法应是差不多, 所以多间食店都要等候, 不想等太耐就选择轻食 - 罗麦记。 已不是第一次光顾, 所以格局并不陌生, 开业已有一段时间, 环境依然是怀旧。 而餐单亦有新项推出。 先来一碟小食, 虾多士 $58/5件用了法包做多士, 每个切成厚厚小小的, 表面烘得香脆, 内里松软, 而且表面沾了芝麻粒, 令香口程度增加。 虾肉打成胶状颇为弹牙, 还加入香葱, 令整体更加惹味, 很香口好味的小食, 果然是食店推介。 避风塘软壳蟹炒面 $68 上台一刻已经闻到好香。 面层撒了很多炸得金黄的蒜粒, 加上韮黄 ,辣椒和银芽等配菜, 很香口, 尤其蒜粒, 捞面食一流。 选用了豉油皇炒面那种幼面, 口感颇为弹牙嚼劲。 软壳蟹炸得香口酥脆, 不过有少少偏油, 幸好炒面干身,
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印象中近几年都好像没放过打风假, 不是半夜挂朝早除, 就是吹歪了, 难道力墙的威力如此强大?!

8月头的晚上又挂起8号波, 不过大家早已习惯风球不会长久似的, 像平日一样作息罢了。 难得力墙恩典得来半天假, 可惜下午仍然要死死气回到工作岗位。

台风过后, 天气仍然不稳, 晚饭还是到商场内解决最为安全。 大家想法应是差不多, 所以多间食店都要等候, 不想等太耐就选择轻食 - 罗麦记。

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已不是第一次光顾, 所以格局并不陌生, 开业已有一段时间, 环境依然是怀旧。

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而餐单亦有新项推出。

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先来一碟小食,
虾多士 $58/5件

用了法包做多士, 每个切成厚厚小小的, 表面烘得香脆, 内里松软, 而且表面沾了芝麻粒, 令香口程度增加。 虾肉打成胶状颇为弹牙, 还加入香葱, 令整体更加惹味, 很香口好味的小食, 果然是食店推介。

虾多士 5件
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虾多士 5件
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避风塘软壳蟹炒面 $68

避风塘软壳蟹炒面
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上台一刻已经闻到好香。 面层撒了很多炸得金黄的蒜粒, 加上韮黄 ,辣椒和银芽等配菜, 很香口, 尤其蒜粒, 捞面食一流。

避风塘软壳蟹炒面
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避风塘软壳蟹炒面
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选用了豉油皇炒面那种幼面, 口感颇为弹牙嚼劲。 软壳蟹炸得香口酥脆, 不过有少少偏油, 幸好炒面干身, 稍作平衡。

避风塘软壳蟹炒面
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冻柠茶$10

惠顾炒面加$10就有一大杯冻柠茶, 比散叫饮品来得便宜。 加入的冰粒颇多, 令茶味稍稍偏淡, 不过冰冻十足, 降温不错。

冻柠茶
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罗麦鸡脾捞丁 $63

一看那深啡色的鸡皮就知道鸡脾非常入味, 瑞士汁不止停留于鸡皮, 还有鸡肉都很入味。

罗麦鸡脾捞丁
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罗麦鸡脾捞丁
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出前一丁面煮得颇为弹牙, 酱汁多, 令每条面条都可以沾上, 加上甜甜的瑞士汁好惹味。相比芝士捞, 我较喜欢鸡脾捞丁。

罗麦鸡脾捞丁
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罗麦鸡脾捞丁
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罗麦鸡脾捞丁
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上回光顾已是大年初一, 今回则是台风过后, 相比上次, 味道明显进步了, 倒要一赞, 而且价钱仍然是场内最便宜的一间。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-08-02
等候时间
2 分钟 (堂食)
人均消费
$100 (晚餐)
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$ 58
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