影片
更多
2015-11-04
276 浏览
终于上完堂 更系要食饭补充一下 西柠煎软鸡配小棠菜 $33西柠汁甜甜酸酸 十分醒胃 小棠菜配汁都十分醒味 虽然话系煎软鸡 但炸粉皮都唔少脆皮沾上西柠汁 口中粒粒脆口皮在西柠汁中流动 汁跟脆皮配合得相辅相成 唯一诟病系鸡肉厚同鞋 令人惋惜 韮黄虾仁炒滑蛋配油菜 $38 炒蛋淡淡蛋黄香浅黄色炒蛋中有不少蛋汁流动 加上韮黄一条条夹在蛋中 使炒蛋滑嫩可口 虾仁既爽口又添了份色彩 加少少咸突出蛋香甜 十分易入口 一口接一口 咁就食哂啦 五香牛蹍伴卤水豆腐配油菜 $41牛蹍卤水味入味 有d嚼口但偏厚 要撕开有少少难度 如果薄d既话口感更佳 卤水应该可以更入味豆腐由于卤味 加上炸过 所以唔滑系正常既点卤汁惹味非常
西柠煎软鸡配小棠菜
$33
22 浏览
0 赞好
0 留言
西柠汁甜甜酸酸 十分醒胃
小棠菜配汁都十分醒味
虽然话系煎软鸡 但炸粉皮都唔少
脆皮沾上西柠汁 口中粒粒脆口皮在西柠汁中流动
汁跟脆皮配合得相辅相成
唯一诟病系鸡肉厚同鞋 令人惋惜
韮黄虾仁炒滑蛋配油菜
$38
21 浏览
0 赞好
0 留言
炒蛋淡淡蛋黄香
浅黄色炒蛋中有不少蛋汁流动 加上韮黄一条条夹在蛋中
使炒蛋滑嫩可口 虾仁既爽口又添了份色彩
加少少咸突出蛋香甜 十分易入口
一口接一口 咁就食哂啦
五香牛蹍伴卤水豆腐配油菜
$41
18 浏览
0 赞好
0 留言
牛蹍卤水味入味 有d嚼口
但偏厚 要撕开有少少难度
如果薄d既话口感更佳 卤水应该可以更入味
豆腐由于卤味 加上炸过 所以唔滑系正常既
点卤汁惹味非常
张贴
