小老板 (太安樓)

营业中

休息中

每次口痕，就会谂到去太安楼，贪佢交通方便，选择多，小食铺又够集中。原来地铁站对面开左间小老板，专卖锅贴， 生煎包，小笼包。以前读书时期，成日去炮台山桥底𠮶间食，太怀念了。价钱好似时光倒流咁。$10三只锅贴或小笼包。实在平得过份，唔买就真系对唔住自己。等食中见到靓仔哥哥，新鲜整锅贴今次买左锅贴，生煎包，红油抄手同小笼包番屋企食。全部夹埋都只系$70，超抵。生煎包面包好软绵， 底部有焦香味。小笼包皮薄，爸爸一咬，肉汁就爆出嚟，最好一啖食哂。锅贴底煎到焦香又香脆，食落脆口，肉汁丰富 。妈咪赞不绝口红油抄手唔算辣，皮薄，肉细细粒。