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2013-03-04
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曾到访荃湾店，没想到过了不久就结业了，一直也很怀念它的台式蛋饼，始终在香港不太多地方可食得到幸好在别人的食评中得知新铺将设于天后，但却没有确实地址，于是在这天年廿九行花市之余顺道找找看由地铁站沿著电气道走至清风街交界，不算难找，原来天后店也不是开了很久，真幸运店铺可谓承继了荃湾店的特色 - 地方浅窄 另外清风街是颇「繁华」的街道，座位背后有不少车辆经过，有点吵，不宜坐太久可惜的是食品价格提升了不少 不过一场来到，一定要再吃蛋饼！我们先点了上次一试难忘的鲔鱼（吞拿鱼）蛋饼... 咦? 原来店员搞错了，这是葱油抓饼，不是我们点的东西，但我也照样拍下了照片 不知味道如何呢这次是真的鲔鱼蛋饼($26)！水准保持了，吞拿鱼溶溶的口感跟蛋饼十分配，喜欢浓味的可加上甜甜的酱汁，趁热吃，吞拿鱼味香气扑鼻，大满足之后再试其他蛋饼，因为想选一些口感跟吞拿鱼差不多不太固态的口味，最后选了吉士（芝士）蛋饼($22)没估错的话，这是卡夫芝士吗？ 溶解了的芝士用来做蛋饼的馅料也不错，味道跟蛋饼很配，好味道 虽然员工换了，但食物水准依然，下次会再来试其他食物
幸好在别人的食评中得知新铺将设于天后，但却没有确实地址，于是在这天年廿九行花市之余顺道找找看
由地铁站沿著电气道走至清风街交界，不算难找，原来天后店也不是开了很久，真幸运
店铺可谓承继了荃湾店的特色 - 地方浅窄 另外清风街是颇「繁华」的街道，座位背后有不少车辆经过，有点吵，不宜坐太久可惜的是食品价格提升了不少 不过一场来到，一定要再吃蛋饼！
我们先点了上次一试难忘的鲔鱼（吞拿鱼）蛋饼... 咦? 原来店员搞错了，这是葱油抓饼，不是我们点的东西，但我也照样拍下了照片 不知味道如何呢
这次是真的鲔鱼蛋饼($26)！水准保持了，吞拿鱼溶溶的口感跟蛋饼十分配，喜欢浓味的可加上甜甜的酱汁，趁热吃，吞拿鱼味香气扑鼻，大满足
之后再试其他蛋饼，因为想选一些口感跟吞拿鱼差不多不太固态的口味，最后选了吉士（芝士）蛋饼($22)
没估错的话，这是卡夫芝士吗？ 溶解了的芝士用来做蛋饼的馅料也不错，味道跟蛋饼很配，好味道 虽然员工换了，但食物水准依然，下次会再来试其他食物
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