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2018-04-28
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自从尝过跑马地Zoë蛋糕店极美味的1459蛋糕后不时专诚跑至铜锣湾或湾仔分店返寻味。近年分店开至尖沙嘴及红磡九龙区后常常于好友饭聚时谈及美味1459。最后变成好友讨蛋糕食的藉口。其实找数一样系俾自己嘅藉口,鬼叫自己为食。一心到红磡店买1459与三五下午茶分享,结果去到售罄。食唔到心头好,空手回的话又点找数?退而求其次最后买咗 Zoe,Lychee Rose and Raspberry 及 Coffee Hazelnut 三款蛋糕。自己拣 Coffee Hazelnut 其余就供分享品尝。 蛋糕入口彷如法式焦糖炖蛋一般幼滑跟榛子粒的口感反差又重新带回榛子特有香味,咖啡味及榛子香的平衡恰到好处。虽然食唔到最爱1459,不过分享美食本身己经系一件赏心乐事。
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