嗱喳街 (已結業)

一切为着回忆，催使我来找寻这一片天地．．我直认我绝大部份为着它的怀旧而来，所以没有给予太多期望于食物之上装修满布着六十年初气氛，从前每家每户只能租借的黑胶电话工厂姐姐常用之热水壶，胶粒方型墙砖我想．．只得在零晨三、四时之电视箱内才可看到．．没想过长沙湾一个小小老社区内，还有着一个肯落心机的年青老板将一个不比眼的小舖号，装修得颇有特色、抵赞 店子分别以鸡汤及鱼汤两款作汤底以车仔面形式再配以自己喜爱的𩠌，价钱则由$6.起．．𩠌类选择可算谓贵精不贵多，芝心牛丸、冬菇、猪红、猪肠、辣酒螺肉、咸菜胡椒猪肚等等鸡汤及鱼汤两者，当日所见鱼汤稍胜但就略略渗入不少鸭肉味道二人入坐当然一人一碗啦，分别以粗面及米线作面食以面质还是米线取胜，而粗面质地就一点韧性全无、全属质源问题 选上之𩠌会分别放于另一个小碗上，跟往日的截然不同风味上不够原汁原味 芝心牛丸及水饺吃得出自家货式椰菜混入于水饺之内则较为小见，味道与口感亦只属一般上场$10.四粒之辣酒螺肉，真是贵精不贵多?? 吃得有点不值 而咸菜胡椒猪肚味道就足够火喉，稔身之余亦很是入味结尾还多叫上两款甜品，可惜比较之下就感失色蛋糕皮层做得太薄之心太软，口感