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2016-09-29
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早前百年老字号乐意结业，想不到，在湾仔重开。店面光鲜亮丽，但美人日戈女依旧水准不变。 一大班人食饭，可以坐到比较安静的长枱角落。 Nebraska SaladHK$220 乐意沙律，用上新鲜的火箭菜、还有一片片的Cheese、鲜蕃茄以及提子干。还有很特别的蘑菇片添～～食起上黎很特别更有口感，清一清，不错！ Parma HamHK$120 当中有朋友，极爱食Parma Ham，为咗佢点了一碟。有诚意之作，不会只是HEA俾你Parma Ham就算，仲有新鲜车厘茄以及沙律菜。用上新鲜哈密瓜，严选清甜密瓜。加上巴马臣火腿的甘香。好食！ Escargots De FranceHK$110法式焗田螺 很香的一道菜式。用上新鲜田螺，加上底层的薯溶，焗宝之后好香。一碟会嫌唔够食架～～而且螺肉够鲜，食起上黎唔会老、唔会韧。 Crab cakeHK$150 蟹饼，唔系好多西餐做得到或做得好食，这里是值得一试的。 切开看，一丝丝的蟹肉，份量可不少！加上了菜丝，食起上黎更有口感。而且，蟹味鲜，外层煎至香脆，好食！ TomahawkHK$1350 九十安士的大大大大大大大牛扒！绝对唔讲得笑！但系确
早前百年老字号乐意结业，想不到，在湾仔重开。店面光鲜亮丽，但美人日戈女依旧水准不变。
一大班人食饭，可以坐到比较安静的长枱角落。
Nebraska Salad
HK$220
乐意沙律，用上新鲜的火箭菜、还有一片片的Cheese、鲜蕃茄以及提子干。还有很特别的蘑菇片添～～食起上黎很特别更有口感，清一清，不错！
Parma HamHK$120
当中有朋友，极爱食Parma Ham，为咗佢点了一碟。有诚意之作，不会只是HEA俾你Parma Ham就算，仲有新鲜车厘茄以及沙律菜。用上新鲜哈密瓜，严选清甜密瓜。加上巴马臣火腿的甘香。好食！
Escargots De France
HK$110
法式焗田螺
很香的一道菜式。用上新鲜田螺，加上底层的薯溶，焗宝之后好香。一碟会嫌唔够食架～～而且螺肉够鲜，食起上黎唔会老、唔会韧。
Crab cake
HK$150
蟹饼，唔系好多西餐做得到或做得好食，这里是值得一试的。
切开看，一丝丝的蟹肉，份量可不少！加上了菜丝，食起上黎更有口感。而且，蟹味鲜，外层煎至香脆，好食！
TomahawkHK$1350
九十安士的大大大大大大大牛扒！绝对唔讲得笑！但系确是肉嫩非常！牛味浓郁！！
半成熟，虽然见到有脂肪，但系呢，却是牛脂令牛味更浓的精随所在。烤得啲牛恰到好处，肉汁很多，爱人人仕，要食呢～～
Grilled Lamb Chop
HK$360
好少地方整羊架会好食，这里的不太苏，食起上黎肉质嫩，肉汁都几多，呢个系意外惊喜。
Apple Pie a la Mode
HK$75
乐意的苹果批，是自己制作，同出面食的很不同。松化的饼皮，不要以为很厚，却是入口松化所在。加上多层的苹果片，焗后很香，食起上黎有更多的层次。
Affogato
HK$60
用上即磨咖啡，热辣辣淋上去香滑的云尼拿雪糕上，香滑热冷感受。食起上黎，另一享受！
Nebraska Member of Louis Steak House
湾仔庄士敦道14-16号庄士敦大楼地舖
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