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2015-09-09
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光看装饰那么异国风情~就知道这家不是本地人开的店啰~没错~这就是位于大坑的一家正宗印度餐厅Chor Bazare~这家餐厅的选择其实很多~因为是正宗印度餐厅~所以光是咖喱就已经有好多好多款了~~先上桌的是这一盆薄饼~有各式酱料可以配搭~有各式酱料可以配搭~薄饼颇咸,但各式酱都很美味~最喜欢浅绿色那么,有小茴的味道~然后来的是蔬菜咖喱角~平常吃的都是一片扁扁的~这里的却是超足料超大一个的!!!切开里面是各种豆类~海伦有吃到很香的鹰嘴豆呢~馅料味道很不错,不过外皮有点太大~会有点腻的感觉...这里还有沙律可以点~是配醋的那种沙律~比起配沙律酱的那种,海伦比较喜欢吃配醋的呢~酸酸的味道加上甜椒的甜味很不错~海伦跟朋友们点了两种不同的咖喱~一个是玛沙拉羊肉~据餐牌上面显示,是有加入乳酪的一种咖喱呢~羊肉很香但不膻~没有吃过羊肉的朋友也可以一试喔~~而且咬起来还是嫩嫩的没有渣~另一种点了的是孟买咖喱鱼~是加入了蕃茄酱的咖喱喔~~这款咖喱会比较甜~可能女生会比较喜欢这种咖喱的味道~而吃咖喱又怎么可以没有薄饼呢?所以,海伦也点了烤饼~把咖喱和配料放上去一起吃~不过,可能香港人会习惯那种脆脆香口的薄饼
就知道这家不是本地人开的店啰~
没错~这就是位于大坑的一家正宗印度餐厅Chor Bazare~ 这家餐厅的选择其实很多~
因为是正宗印度餐厅~
所以光是咖喱就已经有好多好多款了~~ 先上桌的是这一盆薄饼~
有各式酱料可以配搭~
有各式酱料可以配搭~
薄饼颇咸,但各式酱都很美味~
最喜欢浅绿色那么,有小茴的味道~
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平常吃的都是一片扁扁的~
这里的却是超足料超大一个的!!!
切开里面是各种豆类~
海伦有吃到很香的鹰嘴豆呢~
馅料味道很不错,不过外皮有点太大~
会有点腻的感觉...
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是配醋的那种沙律~
比起配沙律酱的那种,海伦比较喜欢吃配醋的呢~
酸酸的味道加上甜椒的甜味很不错~
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一个是玛沙拉羊肉~
据餐牌上面显示,是有加入乳酪的一种咖喱呢~
羊肉很香但不膻~
没有吃过羊肉的朋友也可以一试喔~~
而且咬起来还是嫩嫩的没有渣~
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是加入了蕃茄酱的咖喱喔~~
这款咖喱会比较甜~
可能女生会比较喜欢这种咖喱的味道~
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所以,海伦也点了烤饼~
把咖喱和配料放上去一起吃~
不过,可能香港人会习惯那种脆脆香口的薄饼~
这种薄饼就稍嫌比较干啰~
但这是印度传统的烤饼~
那就当试试看自己平常不熟悉的味道啰~
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感觉稍油,而且没甚么味道~
所以,大家可以考虑要不要点这个~~
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用的是茅屋芝士~
吃起来口感像豆腐~
不过还蛮香的~
配上番茄跟青椒也很好吃~
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名字已经忘记了~
不过外形很像汤圆~
但实在...好甜好甜!!!!
香港人还是吃不惯这个味道的啰~
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实在是很特别的一次体验~
而且这家的咖喱真的有好多不同的种类~
很值得大家来试试喔!!!
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