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2022-11-09
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终于回到香港啦🇭🇰!!! 终于0+3完啦😂!!! 这是一件多么值得令人高兴的事🙈～作为ғᴏᴏᴅɪᴇ，一天不外出吃饭也觉得不对劲😫，更何况要3天呢。不过原来到步当天不论多晚都算0天，而在第3天的早上9时已变回蓝码，比想像中好多了～ 回港第一件事，当然要继续介绍好餐厅🫶🏻。最近我去中环的 🇯🇵鮨野 吃晚市厨师发办😍，食物质素和服务都一级棒，值得推介～ 「 影•厨师发办🥢$1380/位 」 秋意渐浓，秋天已到✨，是把握吃秋季美食的好时机呀!!! 率先呈上的北海道仙凤趾名产 真蚝🦪，蚝肉大得相当夸张😍，鲜美又肥美。再加上甘甜的筋子，口感一流。师傅说今晚的蚝特别大只，真开心～ 卖相漂亮到不行的秋刀鱼卷😳，人人都忍不住相机食先! 师傅刀法厉害，秋刀鱼超肥美🤤，肉质弹牙，再配有鱼肝酱油炸过的鱼骨，好特别呀～ 十月开始肥美的北海道𫚕鱼🐟，用备长炭烧过后，除了有炭烤香，更把鱼油逼出，超好吃的🥹～ 来自三重県的䲠鱼🐟，不但烟熏过，更加上咸香的乌鱼子，味道层次好丰富。 上汤浸龙虾🦞?! 没错，是上汤浸青森県的伊势海老😍!! 半生熟的龙虾，虾香满满，搭配干鱼子酱片和虾壳粉，连卖相都特别高级!!! 秋天除了要吃
作为ғᴏᴏᴅɪᴇ，一天不外出吃饭也觉得不对劲😫，更何况要3天呢。不过原来到步当天不论多晚都算0天，而在第3天的早上9时已变回蓝码，比想像中好多了～
回港第一件事，当然要继续介绍好餐厅🫶🏻。
最近我去中环的 🇯🇵鮨野 吃晚市厨师发办😍，食物质素和服务都一级棒，值得推介～
「 影•厨师发办🥢$1380/位 」
秋意渐浓，秋天已到✨，是把握吃秋季美食的好时机呀!!!
率先呈上的北海道仙凤趾名产 真蚝🦪，蚝肉大得相当夸张😍，鲜美又肥美。再加上甘甜的筋子，口感一流。师傅说今晚的蚝特别大只，真开心～
卖相漂亮到不行的秋刀鱼卷😳，人人都忍不住相机食先! 师傅刀法厉害，秋刀鱼超肥美🤤，肉质弹牙，再配有鱼肝酱油炸过的鱼骨，好特别呀～
十月开始肥美的北海道𫚕鱼🐟，用备长炭烧过后，除了有炭烤香，更把鱼油逼出，超好吃的🥹～
来自三重県的䲠鱼🐟，不但烟熏过，更加上咸香的乌鱼子，味道层次好丰富。
上汤浸龙虾🦞?! 没错，是上汤浸青森県的伊势海老😍!! 半生熟的龙虾，虾香满满，搭配干鱼子酱片和虾壳粉，连卖相都特别高级!!!
秋天除了要吃秋刀鱼，鱼箱蟹也是大推介的时令食材🤤!!! 来自北海道的香箱蟹🦀，鲜甜不已。师傅用蟹款煮汤加蟹籽做酱，令原本口感硬实的蟹籽有更特别的变化，出色✨!!!
肥美的福冈池鱼❤️，用葱油搭配，简单而美味。
师傅造的卷物相当出色😂，除了有秋刀鱼，更有鲭鱼卷😳。配上大量的葱，香气更甚。
熟成七天的天然野生拖罗🥹，油份丰盈，好吃～
酱油渍过的吞拿鱼赤身🐟，味道浓郁哦～
来自北海道的海胆寿司🍣，质感滑溜，有谁不爱。
然后有期待已久的葱拖罗手卷😍，油脂含量高，紫菜香脆。妈妈已经饱到吃不下，我可以吃多一份，真好🤣～
最后有青提、哈密瓜🍈和黑蜜柿，好满足呀!!!
服务、食物、环境都非常满意🥳，下次一定再访。提提大家，一定要预先订座，当晚全院满座呀!
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