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早排我同老公一齐生日,当然有做足功课,揾一啲庆祝嘅餐厅!呢一间餐厅做紧限时优惠,当然少不了我哋留一啲脚毛啦!建议大家可以早少少去餐厅,咁就可以坐喺一个角落位对住落地大玻璃(・ω・)ノ👍🏻Tasting Dinner Menu $428 ✨日本面豉带子薄片配鲜虾肉器皿相对细,不过里面嘅馅料绝对唔会令你失望,虽然话系带子薄片,但系食落去都相当有口感,整体清爽!✨松露煮日本年糕松露酱汁煮得浓稠,日本年糕够烟靭,带点Fusion嘅感觉!✨焗连壳食法国田螺底部嘅薯蓉保持咗原粒嘅薯仔,食落更加有口感,田螺嘅外壳用上饼干去包裹,别具特色!✨黑松露蘑菇汤/是日餐汤是一餐汤为海鲜木瓜汤,质地顺滑绵香,里面的确蕴藏住满满嘅海鲜,特别食到一丝丝嘅蟹肉;而黑松露蘑菇汤味道较浓郁,粒粒菇菌肉,亦都有别于饮开嘅creamy质地,值得一试。✨鲜鲈鱼柳酸甜香草汁上枱已经闻到酸味味嘅味道,更带多份开胃感,鲜鲈鱼食得出已经预先腌制过,咬落每啖均是鱼肉,呢个配搭相当新颖,酸甜感亦系口腔之内徘徊咗好一阵子。✨慢烧美国牛肉眼单单主菜已经五选一,肉眼五成熟嘅生熟度,厨师拿捏得相当之好,切落去粉嫩嘅肉身带多少肉汁,入口牛味好香!✨
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早排我同老公一齐生日,当然有做足功课,揾一啲庆祝嘅餐厅!呢一间餐厅做紧限时优惠,当然少不了我哋留一啲脚毛啦!建议大家可以早少少去餐厅,咁就可以坐喺一个角落位对住落地大玻璃(・ω・)ノ
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👍🏻Tasting Dinner Menu $428

✨日本面豉带子薄片配鲜虾肉
器皿相对细,不过里面嘅馅料绝对唔会令你失望,虽然话系带子薄片,但系食落去都相当有口感,整体清爽!
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✨松露煮日本年糕
松露酱汁煮得浓稠,日本年糕够烟靭,带点Fusion嘅感觉!
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✨焗连壳食法国田螺
底部嘅薯蓉保持咗原粒嘅薯仔,食落更加有口感,田螺嘅外壳用上饼干去包裹,别具特色!
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✨黑松露蘑菇汤/是日餐汤
是一餐汤为海鲜木瓜汤,质地顺滑绵香,里面的确蕴藏住满满嘅海鲜,特别食到一丝丝嘅蟹肉;而黑松露蘑菇汤味道较浓郁,粒粒菇菌肉,亦都有别于饮开嘅creamy质地,值得一试。
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✨鲜鲈鱼柳酸甜香草汁
上枱已经闻到酸味味嘅味道,更带多份开胃感,鲜鲈鱼食得出已经预先腌制过,咬落每啖均是鱼肉,呢个配搭相当新颖,酸甜感亦系口腔之内徘徊咗好一阵子。
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✨慢烧美国牛肉眼
单单主菜已经五选一,肉眼五成熟嘅生熟度,厨师拿捏得相当之好,切落去粉嫩嘅肉身带多少肉汁,入口牛味好香!
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✨烧羊鞍
七成熟嘅肉质相当淋身,边位油份较重食落滋香!虽然细细件,但系配菜绝对睇到佢嘅诚意,除咗有烤黄椒、芦笋之外,更加配上咗番薯肉。
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✨精选甜品
以上六道菜式已经令人印象满好的,加埋呢一份甜品更加系完美嘅结尾。加上我哋今次有订位,而且庆祝生日,餐厅更加会送上一份画咗嘅甜品碟添
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#优惠情报
而家只要打电话预订👆🏻呢一个套餐,第二客即可以有半价优惠(收取正价加一)
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
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服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食