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2022-04-06
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之前在铜锣湾的 ᴘᴀssᴇᴘᴀʀᴛᴏᴜᴛ 搬到佐敦正确来说 是在佐敦和柯士甸之间 ~地理位置比起以前没那么方便但空间颇大 应该比以前容纳到更多人吧 :除了 ɪɴᴅᴏᴏʀ 位置 还有好几桌半 ᴏᴜᴛᴅᴏᴏʀ 位置室内其实不大 桌子放蛮多的 满座时会略嫌挤拥到访时刚好有 ᴏᴜᴛᴅᴏᴏʀ 的高桌位置 就选那边了半露天空间旁边是巷子 偶尔会传出烟味跟渠味 ...𓋪 𝘍𝘭𝘰𝘳𝘦𝘯𝘤𝘦𓎺 𝘓𝘢𝘵𝘵𝘦其实我是为了蛋糕到访的 结果再次来太早了ғʟᴀɴ ᴄᴀᴋᴇ / sᴛʀᴀᴡʙᴇʀʀʏ ᴄᴀᴋᴇ 都还没有店员说蛋糕类普遍要 12 点后才有喔 ~于是转向主食 看好了有蛋沙拉的 ᴘᴀʀɪs结果再一次的没有材料 ... 毕竟严峻疫情下 还是能够理解的只是同时被打击两次真的有点心酸 ...最后点了 ғʟᴏʀᴇɴᴄᴇ 是一份素食版的 ᴇɢɢ ʙᴇɴᴇᴅɪᴄᴛ ~ 底层用上英式 ᴍᴜғғɪɴs 中间夹著菇和菠菜上面高仿蛋的部分是以烤硬豆腐和南瓜蓉组合而成模仿蛋汁流出的 sᴀᴜᴄᴇ 则是自家制的素荷兰酱带点微酸和 ᴄʀᴇᴀᴍʏ 加上旁边大量沙拉菜 吃完真的很满足 ~ 整体蛮配搭的 也很有创新的念头呢这次吃不上想吃的
正确来说 是在佐敦和柯士甸之间 ~
地理位置比起以前没那么方便
但空间颇大 应该比以前容纳到更多人吧 :
除了 ɪɴᴅᴏᴏʀ 位置 还有好几桌半 ᴏᴜᴛᴅᴏᴏʀ 位置室内其实不大 桌子放蛮多的 满座时会略嫌挤拥
到访时刚好有 ᴏᴜᴛᴅᴏᴏʀ 的高桌位置 就选那边了
半露天空间旁边是巷子 偶尔会传出烟味跟渠味 ...
𓋪 𝘍𝘭𝘰𝘳𝘦𝘯𝘤𝘦𓎺 𝘓𝘢𝘵𝘵𝘦
其实我是为了蛋糕到访的 结果再次来太早了
ғʟᴀɴ ᴄᴀᴋᴇ / sᴛʀᴀᴡʙᴇʀʀʏ ᴄᴀᴋᴇ 都还没有
店员说蛋糕类普遍要 12 点后才有喔 ~
于是转向主食 看好了有蛋沙拉的 ᴘᴀʀɪs
结果再一次的没有材料 ...
毕竟严峻疫情下 还是能够理解的
只是同时被打击两次真的有点心酸 ...
最后点了 ғʟᴏʀᴇɴᴄᴇ 是一份素食版的 ᴇɢɢ ʙᴇɴᴇᴅɪᴄᴛ ~
底层用上英式 ᴍᴜғғɪɴs 中间夹著菇和菠菜
上面高仿蛋的部分是以烤硬豆腐和南瓜蓉组合而成
模仿蛋汁流出的 sᴀᴜᴄᴇ 则是自家制的素荷兰酱
带点微酸和 ᴄʀᴇᴀᴍʏ
加上旁边大量沙拉菜 吃完真的很满足 ~
整体蛮配搭的 也很有创新的念头呢
这次吃不上想吃的餐点 下次一定再乔时间去吃的！
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