影片
更多
2015-12-01
445 浏览
「酒逢知己千杯少, 话不投机半句多」, 今晚知己相约我去饮酒, 平时好少话饮酒既, 我心想佢一定有心事, 我梗系要舍命陪君子, 豁出去!!! 地点唔系好显眼, 皆因附近布满棚架, 眼大既朋友分分钟睇佢唔到ladies & gentleman有请, 小店名称平凡中显不平凡, 装潢以黑色做主调, 入面播放住欧美歌曲, 细看才知是一间cocktail做卖点的小店除了cocktail以外, 当然有些佐酒小吃, 从门外的大餐牌也清晰可见, 斋饮酒都会闷架0麻, 边食边饮的确人生一大乐事一踏进店内, 那个放满各色各样的酒柜, 精致得有点像模型一样, 细问老板娘之下得悉佢地从日本带回来的cocktail技术, 其中Omakasa最有特色(此字为自日本俚语), 其实由调酒师调配一杯为客人度身订做的cocktail, 当中根据因素包括口味, 性格, 心情等等, 讲得再浅白D, 即系"厨房发办"....如果有选择恐惧症既你, 试下无妨 见知己样子满怀心事般, 我静悄悄帮佢order左一杯omakase, 另外也叫了几款小吃食薯条食到出哂烟, 打开盖后好大烟呀~~~手机慢少少都食唔切架! 我们还一边都猜想厨
ladies & gentleman有请, 小店名称平凡中显不平凡, 装潢以黑色做主调, 入面播放住欧美歌曲, 细看才知是一间cocktail做卖点的小店
除了cocktail以外, 当然有些佐酒小吃, 从门外的大餐牌也清晰可见, 斋饮酒都会闷架0麻, 边食边饮的确人生一大乐事
一踏进店内, 那个放满各色各样的酒柜, 精致得有点像模型一样, 细问老板娘之下得悉佢地从日本带回来的cocktail技术, 其中Omakasa最有特色(此字为自日本俚语), 其实由调酒师调配一杯为客人度身订做的cocktail, 当中根据因素包括口味, 性格, 心情等等, 讲得再浅白D, 即系"厨房发办"....如果有选择恐惧症既你, 试下无妨
见知己样子满怀心事般, 我静悄悄帮佢order左一杯omakase, 另外也叫了几款小吃
Smokey fries with truffle dip
$78
28 浏览
0 赞好
0 留言
沾薯条又点可以少得茄汁? 当然ladies & gentleman冇咁易俾你估得到, 左手边果个系自家制黑松露酱汁, 沾完佢之后, 个茄汁我地冇沾过lu~黑松露酱, 香而不咸, 愈沾愈多, 嘻嘻, 另外添加要额外收钱
Mini Burger
$48
12 浏览
0 赞好
0 留言
既然以cocktail作卖点, 当然要整番杯啦! rum and violet, 其实是给drink list那个美得像水晶球吸引
实物都几精致, 上面那个水晶球入面装满了rum and violet, 除左有rum酒, 柠檬汁, 同自家制龙舌兰液 (came from墨西哥)
草绿色的酒, 个味有点甘, 有点辣, 有点酸, 难以用言语去形容, 会有一种令人一试再试既感觉, 相当有趣! 咁多种层次既cocktail倒是第一次尝到呢
呢个时候, Omakasa呢杯cocktail就送到知己面前, 将冰制成球形浮在酒中, 以tequlia为主, 另外加了西柚汁, 烈中带点酸甜, 比起单点tequlia容易入口得多, 知己一向钟情于pink color, 呢杯cocktail可以话tip中佢心水, 暂时可以帮佢忘却下佢既烦恼
Kurobuta pork braised rice
$118
11 浏览
0 赞好
0 留言
frozen mousse and macaron
$78
18 浏览
0 赞好
0 留言
Frozen Mousse with fruity filling
$78
14 浏览
0 赞好
0 留言
最后附上餐牌供大家参考, 今晚呢位「气质」ladies & gentleman成为我俩把酒谈心的好朋友!
张贴
