Mo Mo Kushiage (已結業)

同朋友好耐冇见想揾个地方饮下酒慢慢食慢慢倾呢间居酒屋真系好适合仲有啲喺日本东京嘅感觉首先叫咗生啤，京姬柚子柠檬🍋呢度嘅服务员态度好好，落枱有介绍菜式，有啲仲要分先后次序食，而且每一道菜都用心设计，注重食物质素，真系高质嘅居酒屋北海道米崎生蚝好鲜甜爽口，带有海水味，劲钟意烧七味鱼翅烧得好好味，外脆内软五点刺身拼盘三文鱼，三文鱼子，天使虾，带子，松叶蟹柳全部都好新鲜，鲜甜多汁特别系天使虾，爽口弹牙，虾头仲有好多膏烧白鳝呢个系必点，外边嘅皮脆卜卜无骨，可以大啖食西班牙黑毛豚肉猪肋条都系外脆内软架，面头洒上少少盐，任何调味料都唔需要，我一向少食猪，佢呢度啲食材真系好吸引虾肉酿冲绳苦瓜冲绳苦瓜特别好味，唔会太苦，带有甘香味带子三文鱼子呢个都系必点推介，沙律酱配上三文鱼子底层系带子，呢个配搭好特别，口感丰富沙律酱同三文鱼子令炸带子更清新山药一向都系食到比较「粉」同黏嘅山药呢个山药好有惊喜，非常清爽鲜甜荷兰豚肉卷，竹笋豚肉卷芝士安格斯牛柳关东煮最后有一个关东煮🍢 每次去东京都要食萝卜，蒟蒻，板鱼蛋，豆腐，芝士鱼饼为呢一餐画上完美句号