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2019-04-07
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呢排天气开始又冻又热，打边炉瘾又起，朋友介绍我地黎尖沙咀呢间楼上舖打边炉庆祝某某生日，事关呢间渔一地方非常阔落，枱同座位都够晒大，整体空间感十足，而且环境清净有格调，好适合朋友之间倾计谈心。而且个度啲职员仲好亲切有善添！我地叫左个以药材做汤底既龙山醉鸡煲，贪佢够补身！上枱就闻到好强烈醇厚既既花雕酒香，汤底有圆肉、杞子、人参...多种活血补气既中药材，浓郁鲜味，入喉带清凉回甘。鸡肉肥瘦最适中与鲜甜既汤底互相结合，令在场朋友流晒口水！雪花肥牛片厚厚的、啖啖肉，安格斯肥牛雪花分布平均，涮熟过后牛味即刻涌出黎，入口牛脂味甘香。推介手工墨鱼丸，咬落弹牙爽口。鲜虾云吞咬落去鲜虾味澎湃，不过要小心舌头被烫﹗鱼片头切得够薄，细骨都切断了，涮后啖啖肉，肉质爽口紧致！花胶份量超多，好抵食！其他配料推介，有消脂蔬菜拼盘，罗白，山根。呢度连野饮都好有特色，推介紫贝天葵水，味道清新易入口，又唔会太甜！
而且环境清净有格调，好适合朋友之间倾计谈心。而且个度啲职员仲好亲切有善添！我地叫左个以药材做汤底既龙山醉鸡煲，
贪佢够补身！上枱就闻到好强烈醇厚既既花雕酒香，汤底有圆肉、杞子、人参...多种活血补气既中药材，浓郁鲜味，入喉带清凉回甘。鸡肉肥瘦最适中与鲜甜既汤底互相结合，令在场朋友流晒口水！
雪花肥牛片厚厚的、啖啖肉，安格斯肥牛雪花分布平均，涮熟过后牛味即刻涌出黎，入口牛脂味甘香。
推介手工墨鱼丸，咬落弹牙爽口。鲜虾云吞咬落去鲜虾味澎湃，不过要小心舌头被烫﹗
鱼片头切得够薄，细骨都切断了，涮后啖啖肉，肉质爽口紧致！
花胶份量超多，好抵食！
其他配料推介，有消脂蔬菜拼盘，罗白，山根。
呢度连野饮都好有特色，推介紫贝天葵水，味道清新易入口，又唔会太甜！
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